行走江南系列之:徽州茶香

首页 > 美文 > 散文随笔/2019-01-26 / 加入收藏 / 阅读 [打印]

车行驶在徽州大道上,古老的江南美景在眼前不停地变化着。高高低低的茶山,与翠色葱郁的茶园,在蓝天下呈现着江南的秀丽,让人的身心沐浴在大自然的明媚里,更让江南在心间生出了几分的诗情、自便和随意。一山一水,一石一木,一花一草,一竹一亭,在眼前穿过,让人感觉是在画里穿行,更多的是让人享受一种天然简约之美。在天黑之前,必须赶到屯溪。因为,在屯溪老街上,早已为我们准备了新鲜的香茶。

对于品茶,我是一个外行。然而,对于江南来说,茶,就是它的魂。

走进屯溪老街,古典的雅与尘世的俗结合在一起,在眼前让人读到一种江南缱绻的写意。入茶舍,清幽的茶香在鼻间缭绕着,让人对江南有着道不尽的羡慕。一把紫砂壶,几只青花瓷杯。江南人品茶不像北方人那样粗俗,而是把茶的文化和茶道运用到精致。把杯问盏,清香溢目,不需多问,便把与茶有关的“缘”、“道”、“品”、“和”字,经调磨,刻画的入微。在缓缓的茶香里,泛着它经世的传奇。

朋友介绍说,在徽州品茶,讲究以茶立德,以茶陶情,以茶会友,以茶敬宾。与北方不同的是,江南在茶上融入了茶事,多了一份古香之气,茶文化的经典里,雅中带俗,俗藏大雅。好客之道,实在让人缘于尘世,又脱身于纷繁。

老街上名茶众多,除了一些名茶之外,还有一些本地野生的茶。而茶山上,一片片翠翠绿绿的茶树,在记忆里,感觉茶和人一样有着品性。在旅途中,让人恨不得一步踏进漫山深浓浅淡的茶山、茶园,去闻一闻那令人心生眷恋的茶香,让人静静体味那缠绕在舌尖上的温润感觉。

在许多个梦里,我曾以为自己就是江南人,骨子里有着江南山的性格,文字里,浸染着江南水的灵气。轻曳着的江南方言里,袅袅的茶香,有时会让我想起一段青涩的恋曲,也让我在生活里多一份对往事回忆。一串串的故事,将江南的风月串成一首首宋词,原来,在开着荼蘼茶园里,我不属于江南。

泛着青花的茶,飘着生命的逸美。印象里的雾里青,也是这样的。与友人对饮,在心里没有距离。就像这江南的故事一样,有着宽厚,有着静雅,也有着深度的尘香。给人一份安适,一种清心,澄澈着生命的行旅。在徽州,也不过如此吧。

喜欢上“茶香”二字,并非是因茶而生的风雅与诗意,而是茶能平抚自己内心里的感情。倘若大肆起笔渲染,便会折损人对茶的意趣。和人一样,只重记实,不多评说,茶,在生活里,便有了清冽的神韵。闲情淡饮,可以喻人生,话知己,也可以道禅句,入佛语。一字之悟,意味深长。

在徽州,对饮、品茶也是有着诗趣。席间经友人错抬,小作一首雅兴。“人生难得现相逢,茶里不觉是半生。是非从来都是过,新词旧衣话茶情。杯盏清句言不尽,知足常乐天下同。茶道有路水为岸,心无境界雾里青。”而真正的茶心,是人对茶的一种敬畏。无论你走多远,清香里厚重着故乡事,故人情。

 离别徽州时,一抹绚丽的云朵在蓝天下舒展着江南的灵气。夜色渐渐浓了起来,淡淡的茶韵在心间清洗着自己。在一片片嘈杂的人群声里,不觉间,万水千山已走过。

 

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