晨趣(一)
今天是周末,清早起来我和儿子上了凤翼山。听朋友说早上登山锻炼的人很多,山上的景色也很美。应朋友几次邀约,今天有空就去登山,享受一下大自然的美景。我们出了家门,一路朝着凤翼山方向进发,一路上行人络绎不绝,大家有说有笑。我心里想,一大早能有如此好心情,也是一种不错的享受。我和儿子也是边走边聊,我们聊到了儿子学校的趣事,儿子很开心。突然,路边的一棵开满了一串一串洁白的花的槐树映入眼帘。
“妈妈,瞧!那白色的,一串一串的是什么花?”儿子好奇的问。
“是槐花,很美的花,闻起来很香的。”
“真的吗?我们过去闻闻吧?”
“好。”还没等我们走近,那浓郁的花香已经随着阵阵微风扑鼻而来,沁人心脾。
“好香啊!妈妈,槐花除了漂亮和能散发香味,有什么用途吗?”
“有啊,槐花是春天里的一道美食。”
“啊?槐花能吃?”
“是啊,妈妈小的时候,我的外婆会在每年的春天用槐花给我做很多好吃的。”
“妈妈,快说说都怎么吃呀?”
“那时候,家里穷,外婆总是在春天槐花开的时候到山上去捋很多很多的槐花,除了吃新鲜的之外,外婆会把剩下的先用开水焯一下,然后晒干,等到冬天没菜的时候,用温水发开了吃。新鲜的槐花可以生吃的,入口就感觉又香又甜。外婆能将普普通通的槐花做成香气扑鼻的蒸菜。外婆做得最好吃的槐花美食要数槐花炒鸡蛋。外婆先把两个鸡蛋打碎,放在碗里,放入盐和葱花,然后在锅里放少许油,等到油热了,把蛋液倒进去,等鸡蛋虚起来了,就把洗干净的槐花倒入,快速的翻炒,再加入少许的调料和盐,翻炒均匀,出锅就可以了。”
“妈妈,你今天也给我做一次吧,让我也尝尝鲜儿。我馋的都要流口水了!”儿子边说边做了一个嘴馋的要流口水的鬼脸。
“ 今天不行,槐花是凤翼山上的一道风景,是供人们观赏的。等明天妈妈带你回老家,你外婆家的山坡上到处都是槐树,槐花开得漫山遍野,你可以尽情的采摘并享受美味。”
“好,那我明天一定要尝尝鲜!”儿子迫不及待的说。
不知不觉我们已经走完了所有台阶,来到了那个漂亮的小凉亭。儿子要在那里看书,我就一个人继续往山顶前进。山上锻炼的人还真不少,男女老幼,川流不息。可见,现在人们都有了健康意识。山顶上,有打太极拳的,有拍打穴位的,有散步的,有练剑的,还有练声的,更有像我这样,只是来呼吸新鲜空气,欣赏风景的。如今已是暮春,放眼望去,满目苍翠,一派生机勃勃的景象。许多花都已凋谢,只有不愿争春的少数花仍然在向人们展示着自己的魅力。芍药花含苞待放,紫色的野豌豆花开的正艳,草丛中还有各种各样的五颜六色的不知名的小花在向人们含笑致意,花间蜂蝶正轻歌曼舞......
正流连忘返之际,接到同事的电话,说有事需要帮忙换课,我只好匆匆返回。春日的清晨,走进自然,感受生命,享受大自然带给我们的无尽乐趣真的挺好,心情也如同这明媚的春光一样变得与众不同!
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