收玉米的空当儿，也是抓蚂蚱的好时候。天凉了，蚂蚱们蹦跶得慢，也是怀籽产卵的时候，身子笨，很容易让人逮住。那些蚂蚱浑身翠绿，头上的两支触须昂立着，两条有力的后腿儿紧绷着，随时准备起跳、逃走。在地里干活儿时，逮几只蚂蚱，用根细铁丝穿起来放火上转着圈地烧一烧，烧得焦黄冒油时，一股香气直冲口鼻。放进嘴里一嚼，又酥又脆，很解馋。   　　身体长的那种，我们叫“担杖”，长着一颗尖尖的脑袋，身体颀长、肥硕，很像一根肉棍儿。尤其是肚子里有子的，烧着吃，更是焦黄酥香。   　　这些家伙在夏天难捉。它们警惕、敏锐，一有风吹草动，马上就伏下身子不动，绿色也便于它们在草丛里、庄稼棵上伪装、隐藏。它们要逃时，先是弹跳起来，然后张着翅膀一飞就十几米远，逃之夭夭，让人望之兴叹。秋天草黄了，它们的身子也跟着变黄，而怀了籽儿的蚂蚱拖得它们飞不高也跳不远了，追着扑三下两下，就将它们捂在手里了。   　　我帮妈妈把落在院子里的香椿叶子扫了扫，装起来，又弄些玉米皮，背到菜园子里，苫一苫过冬的蒜，需要给它们保温保湿。菜地头儿还有人用铁锨翻菜地，耧耧，正准备种蒜。地头上娇黄的洋姜花儿，开得正欢。   　　日已西斜，余晖从一片凌乱的云彩洒出来，那些云彩都被映照出一圈儿金红的亮边，不一会儿又隐去了。地面的雾气缓慢升起，天地间的田野和村庄也都模糊起来。   　　走进菜地，一畦过冬蒜，绿绿的蒜芽儿像针一样刚钻出来，带着深秋的生机和寒冬的希望。回家时影影绰绰的暮色，夹裹着一股寒气，渐渐落了下来。