中国人有最值得骄傲的养生食品——豆腐，可惜现在人对豆腐的喜欢越来越差，也越来越疏远。
        豆腐是淮南王刘安发明的健康食品，已有二千多年的历史。豆腐营养丰富，富含铁、钙、磷等人体所需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。 　　
        豆腐是补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。用现代医学来解释，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。豆腐不含胆固醇，但是含有丰富的植物雌激素，对中老年人防治骨质疏松症有良好的作用。
        豆腐也是养生摄生、益寿延年的美食佳品，也是众生世界，最值得吹捧的食品。我想读我小文的人士都懂得，也明白豆腐养生的奥妙。但是豆腐又如何与文心联系在一起的呢？我的解释，属于对内心感应的相望，属于对内心美丽的向往。
        为文而生情，为情而生文。
        清晨，相望生命的四季，用饮食之道，来绽放自我的心灵，内心就会有更多的收获。
        小葱有很高的营养价值，在春日景物明媚的日子里，经常吃一小盘小葱拌豆腐，内心便会感到情怀愉悦后的舒畅。
        夏天炎热沉闷，若用几个鲜艳的西红柿来煲豆腐汤，慢慢品饮的过程，就会感受身心愉悦后舒畅。
        秋日里天高气清，人也会引发遥远之思，如时常用三文鱼头煲豆腐汤，与淡淡的清茶一起对饮，就会感怀随心放飞时的舒畅。
        降雪后的萝卜味辛甘、性平，若用五花肉红烧萝卜、豆腐一起清炖，慢慢品尝就会感觉随心放飞时的舒畅。
        人，如何培养美感，如何收获美感？常读《文心雕龙》，内心可视通万里，吟咏之间，内心也若吐纳珠玉之声；眉睫之前，内心犹如卷舒风云之色。《文心雕龙》中有句“阴阳惨舒，物色之动，心亦摇焉。” 当清晨的清风，夹杂着海腥味从远处涌来，虽说这海风来自海上，但也来自于自我的内心。神思篇中有“登山则情满于山，观海则意溢于海”之句，淡淡的一杯清茶，静心之，思念之，为文之？如何为文而生情，为情而生文？心性所致，禀性所谓，情思有之，情怀有之。
        生活中，只想用随心的文字来启迪身心，用随心的思考来感受灵魂。