喜欢喝茶，尤其钟爱普洱和铁观音。喜欢普洱刚劲的滋味、温厚的醇香；喜欢铁观音的浓郁持久、醇正回甘。好多年一直认定这就是人间美味，对其他的茶品就不愿意尝试了。上个月朋友送我一盒信阳毛尖，打开品尝，竟然感觉出了一种似曾相识的滋味。

曾经，在不谙世事的少年时，喜爱浓烈的咖啡，胜过平淡的清茶。总认为摩登新潮、馥郁香醇才够丰盈精彩；对人情世故亦如是，一定要拥有美丽浪漫的爱情、义无反顾的友情，和面面俱到的亲情，认定如此才不负此生。然而，如今几经风雨，人到中年，不会再寻新猎奇、竞相时尚，只求平安、平常，总算能鉴识出了清澈茶水中那隐隐约约、似有若无的甘美与香甜。

或许，非得要有一段呕心沥血的历程，才足以洞见“繁华落尽”的真醇。因此，苏轼在“乌台诗案”入狱百日，后贬黄州复召汝州，半途又值幼儿夭折，与盘缠用罄的困窘之际，作〈浣溪沙〉以抒怀：“细雨斜风作小寒。淡烟疏柳媚晴滩，入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。”渡过半生的颠沛流离，最终，所有的欢乐和苦痛都消弭化解，且安静从容的咀嚼鲜蔬、小饮清茶，一口一口的品尝出生命的满足与适意，窥见人间的清欢之美，这无疑也是一种圆满吧！

在尝遍了人间的千百种滋味之后，终于心领神会──平平淡淡，才是真滋味。