拯救萝卜
乡下二伯提着一只蛇皮袋进城来看我,说要我帮他办一件事。他说,这件事办不成,在大学读书的儿子小强买电脑的计划就会泡汤,甚至连伙食费都得掂量掂量。我说到底什么事这么严重?二伯从蛇皮袋里倒出几个萝卜,这些萝卜外形匀称,表面光滑洁白,挺中看的。二伯说你看这些个萝卜怎么样?我拿起了一个萝卜,用指甲掐了一下,噗一声,指甲就陷了进去,很快指甲边就渗出细细的水珠。我拿过小刀切了一块,咬了一口,嚼碎后到舌尖边品了品,有一丝凉凉的甜甜的感觉。我对二伯说:“这萝卜好呀,又白又嫩,又甜又爽。”二伯眼睛突然一亮,高兴地说:“这下好了,这下好了,我的二十多亩萝卜有希望了。”我觉得很奇怪,我这一说萝卜好,二伯的萝卜怎么就有希望了?二伯拉着我的手激动地说:“大侄子,你说萝卜好,我的心里就有底了,我的萝卜就全靠你卖出去了。”这使我感到更加奇怪,我一不是做蔬菜批发生意的老板,二不是某个部门的领导。我只是个教书的,除了上班拿几个死工资,平时写几篇小文章,混点稿费。我实在想不出二伯看上我哪点能耐能把萝卜卖出去。我非常为难地摆摆手说:“不行,不行,我没那本事,要不我跟学校里的学生说说,要他们回去跟家长说,要萝卜的请跟我联系。”二伯听了笑了说:“我不是要你去卖萝卜,我的萝卜要借你的‘才’来卖。”我把头摇得像拨浪鼓说:“打死我也不行,我是什么人才?你别看我在城里拿着工资,每次回乡下人五人六的样子,其实根本没什么能耐,靠我墙都会倒,卖不出去不说,还会把你的萝卜砸个稀巴烂。”二伯急了说:“大侄子,你别贬自个,我的萝卜还只能靠你救了。”
原来二伯去年种了十亩地萝卜,萝卜还没成熟,那些蔬菜批发商像兔子回窝一样往二伯家里赶,差点把家里的门槛踏裂了,而且出价一个比一个高。二伯种了这么多年的萝卜,还没遇到过去年这种情况,直乐得合不拢嘴。不过二伯也觉得事情奇怪,就问那些批发商,人家告诉他,有专家在报纸上说了,吃萝卜能消积化气,降血压,润肺止咳,最厉害的是能减肥。现在人们的生活好了,不怕冷不怕热,不愁吃不愁穿,就怕身体胖嘟嘟。为了减肥,有人整天不吃饭光喝水,有人在健身房玩命地折腾,有人起早摸黑地练减肥功,有人不惜花大把的钞票买减肥药吃,还有人划开肚皮做抽脂手术。现在萝卜能减肥了,一时间出现了萝卜抢购风,人们从菜市场、超市把萝卜一袋袋往家里搬,生着吃,炒着吃,煮了吃,腌了吃,蒸了吃,熘了吃,煎了吃,卤了吃……减肥心切的干脆萝卜不离手,走到哪儿咬到哪儿。像带香烟一样手拿萝卜出门成了最新的流行时尚。人们之间“礼”尚往来,不再送烟、酒、茶叶和脑ⅹ金了,全改为送包装精美的高档萝卜。如此庞大迅猛的市场需求,造成萝卜紧俏,价格陡涨,真是“春风得意马蹄疾,一夜长安萝卜贵”了。二伯乘机狠狠地发了一笔萝卜财,当年就给大儿子大强娶回一房漂亮的媳妇。
今年二伯信心大增,一下比去年多种了十多亩萝卜,如果像去年的行情,即使最不走运,跌了一半的价,照这样计算,今年房子加一层,再给小儿子买一台电脑就没什么问题。二伯起早贪黑地在地里忙碌,施肥、除草、松土、浇水样样不放松,那些萝卜也争气,一棵棵长得油光水滑,看样子比去年的品质要好。二伯特意把房子装修了一番,准备了茶、烟、酒,专等蔬菜批发商来谈生意。可到了萝卜快上市的时候,竟然没一个人上门来。二伯慌了神,打电话过去,人家找了种种理由不愿来要萝卜。二伯急得不行,撂下地里的活,赶到了蔬菜批发市场,找到去年跟他做过生意的胡老板,问他为什么做生意不讲交情,过了一年就翻脸。胡老板没搭理,把一张报纸丢了过去说看看吧。二伯奇怪地拿起报纸,从一版看到四版也没瞧出什么名堂来。胡老板说你看看中缝。二伯展开报纸,只见中缝里登的全是些老鼠爱上猫之类的奇闻怪事。“背面。”胡老板不耐烦地说。二伯赶紧把报纸翻了过来,这一看不要紧,二伯觉得就像当头挨了一棒,差点脑中风。中缝里登着这样一篇文章:
多吃萝卜会肥胖
萝卜是生活中一种常见的蔬菜,过去人们认为它能消积化气、降血压、润肺止咳、减肥,从而掀起了一股吃萝卜的热潮。其实人们没有真正认清萝卜。萝卜中含有一种辣味素,在它的表皮中含量更丰富,这种辣味素进人人体后,会加速血液循环,使血压升高。辣味素还会刺激呼吸系统,加重咳嗽症状。更令人担忧的是,辣味素和萝卜中的其它物质虽然能消积化气,但还会刺激消化系统,使人食欲大增,常感饥饿,造成人得“嗜食症”,导致身体发胖。同时萝卜在生长过程中还会吸收土壤中的毒素,人过多食用萝卜后会引起腹胀、呕吐、腹泻甚至昏迷等中毒症状。
所以,食用萝卜须谨慎。
二伯拿着报纸愣在那里。胡老板说:“这下明白了吧,不是我不讲做生意的交情,实在是现在人人都怕萝卜,把萝卜嫌得比大粪还臭,你要是跟人家说要萝卜么?人家会瞪你一眼说,你才是萝卜呢!”
二伯拿着那张报纸黑着脸回了家,越想越憋气,这地还是这个地,萝卜还是这个萝卜,怎么一年下来就由可以减肥变成导致肥胖了呢?他来到地里,看着这二十多亩绿油油的萝卜,想到一个萝卜都卖不出去,就蹲在地上伤心地哭了。在床上躺了几天后,二伯的犟劲上来了,他决定要弄个明白,这萝卜怎么就会导致肥胖了?他拿出胡老板的那张报纸,按上面的电话打了过去,接电话的是个女的,开始还很热情,后来听二伯问《多吃萝卜会肥胖》的文章是谁写的,人家就不耐烦了,说她也不知道,只告诉了二伯这篇文章是从一本名叫《狐狸文摘》的杂志上转载来的。二伯还想说什么,电话啪地一声就被挂掉了。没办法,二伯只好又去找《狐狸文摘》,好不容易在一旧书摊上发现了,打了电话过去,对方说那篇文章是他们从一张叫《娱乐健康报》上转载来的,没有作者的名字。二伯托了一个医院的熟人,找到了这张报纸,把电话打了过去,可人家说他们是从一本叫《窈窕淑女》的杂志上转摘过来的。二伯母看到二伯一个电话接着一个电话地打,也没有问出什么名堂来,就劝二伯算了,文章像皮球一样转来转去,这样下去劳神费力,弄不出什么结果来。可二伯却和这篇文章较上了劲,问了很多人,都说没见过《窈窕淑女》这本杂志,这下让二伯犯难了,找不到这本杂志能问谁去呢?有一次二伯去县城,发现街上开了很多美容院,他灵机一动,就推门进了一家,什么话也不说,左瞅右瞅,还真发现了这本杂志,他翻开杂志准备抄电话号码。美容院的小姐看二伯一副老土相,就把二伯推了出去,把那本《窈窕淑女》也扔了出来,骂了一句老不正经。二伯从美容院出来,赶紧找了个电话打过去,对方说,那篇文章他们是从一本叫《逗你玩》的杂志上转摘的,作者叫佚名。二伯长舒了一口气,把电话打到了《逗你玩》杂志社,杂志社的编辑却告诉他佚名就是不知道姓名或隐瞒姓名的意思。二伯一听心又凉了,正准备挂电话,编辑却意外地告诉他那个叫佚名的地址和电话。二伯把电话打了过去,那边传来一个男人嗡声嗡气的声音,说《多吃萝卜会肥胖》是他写的,二伯就问这篇文章有什么根据,对方在电话里嘿嘿地笑了两声说:“什么根据?你没见我是发表在《逗你玩》杂志上吗?你说我没根据就乱写,目的是什么?这还用说吗?不就是赚点稿费吗?这点都不懂,你也白活了。”说完挂了电话。这一下噎得二伯半天没有放下话筒。
地里的萝卜越来越大,二伯又气又急,不知道该怎么办好。这时有一个人找到二伯,说要把那二十多亩地的萝卜全部买下来。二伯高兴得不得了,又是递烟又是倒茶,最后一问原来来人准备买了萝卜去喂猪,自然价格低贱得很。二伯说什么也没答应。在走投无路的情况下二伯找到了我,要我救救他那二十多亩萝卜。我听了哭笑不得,我说我有什么能力拯救萝卜呢?二伯说村里人都知道我文章写得呱呱叫,报社熟人也多,要我写一篇关于萝卜的文章。我疑惑地说行吗?二伯说:“大侄子是天上的文曲星,肯定行!”
晚上我去找了一个学营养学的熟人,回来后就写了一篇文章,狠狠地夸了萝卜一番,说吃萝卜可以防癌抗癌,最明显的作用是可以美容。我还写道:谁不希望自己的肌肤白嫩得像萝卜呢?那就赶快吃萝卜吧。文章写好后,要报社的一个朋友发了,当然署名是佚名。很快,文章被许多报纸杂志转载。下班回家,摁了半天门铃,老婆才把门打开,可一抬头,差点把我吓死,老婆面目全非了,再仔细一看,只见老婆贴了一脸的萝卜片。我惊讶地问这是干什么?老婆说她在美容。说完拿了一本时尚杂志指着上面的一篇文章说:“书上说,萝卜可以使肌肤白嫩呢!”我一看笑了,这不就是我写的文章吗。
后来二伯打来了电话,直夸我太有才了,能耐太大了,说我的文章一出,那些蔬菜批发商又像兔子一样来抢萝卜了,价钱也一个比一个出得高,听他们说现在流行萝卜美容了。
老婆知道文章是我写的,把脸上的萝卜片全扒拉了下来,说:“你是不是胡说八道,这萝卜真有你说的那么些好处吗?”我笑了笑说:“我那营养学家的朋友说了,五谷杂粮,蔬菜水果,鸡鸭鱼肉,哪一样对人没有好处?可是过多地专注任何一种,哪一样不会损害健康?”
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