稻谷脱壳成米，一直以来是我国9亿农民的惯常做法。稻谷在农村加工成米，然后运往城市销售，这几乎是我国农民几百年来固有的加工和销售模式。稻谷运进城市，现场脱壳、现场销售是否可行呢？吉林省长春市的一个女孩，因为坚信这种销售能获得城市人欢迎，结果，她将新鲜稻谷运进城市并采取现场脱壳、现场销售大米的新鲜卖法，居然一举大赚了500多万元！

　　稻谷加工，本来是我国农村司空见惯的现象，可为何她把稻谷运进城市就能卖出大价钱呢？一个农村再寻常不过的现象，为何偏偏她想到了，而9亿农民没有想到？看完她的经历，你就会认为财神离自己很近，有时它就藏在你的眼皮底下！

　　独辟蹊径，

　　漂亮女孩要到城市卖带壳大米

　　曲磊是个聪明漂亮的女孩，1973年出生于吉林省延吉市一个农家。大学毕业后，曲磊先后从事过化妆品和保险推销员的工作，可一直不尽如人意。

　　2004年7月5日，曲磊在长春农业博览会参观时，意外地看到了一种新型碾米机：只要将稻谷放到机器里，大米就现场加工出来了。她不由联想到刚看过的一篇报道：河南一些米店因为陈米太多，有些黑心店主竟然采取漂白、抛光甚至添加有毒矿物油的方法，让大米重新变白似新；而有些米店卖的米，则是一年以上的陈米。因此，一时间大家谈米色变……曲磊便想：现在城里人崇尚自然，崇尚绿色食品，买萝卜都要带叶子的，喝豆浆要喝现场磨的，可买的大米却是陈年老米，还可能是毒大米，如果我如法炮制，现场加工新鲜大米卖给城里人，让城里人看到大米是刚由新稻谷脱壳出来的，他们会不会放心地踊跃购买呢？

　　有了这个想法后，曲磊粗略地算了一笔账：长春市城镇人口有500多万，每人月消费10公斤大米，需求量就是5千多万公斤。如果每公斤赚1元钱，月收入就是5千多万元啊！曲磊觉得这个市场大有可为，决定放手一搏。于是，她拿出多年的积蓄，又找朋友借了7000多元，买了一台碾米机，并从农村收购了1000公斤新稻谷。

　　曲磊认为既然是卖新鲜大米，消费者就应该是那种对营养和健康比较注重、收入相对较高的人群。于是，她把目标锁定在长春市豪园小区这样的中高档小区，并得到了豪园小区物业公司的允许。但是，怎样吸引居民，并且剌激他们购买呢？曲磊想到：城里人不是都很爱看商场前、电视里的“现场秀”吗？我就迎合他们的心理，搞现场“碾米秀”！

　　2004年8月5日一早，曲磊雇人把机器和稻谷运进了豪园小区，并拉开了“现碾现卖大米，吃饭图健康”的横幅。在她的吆喝下，周围渐渐地围了一些人。她一声令下，工人把黄灿灿的稻谷倒进了碾米机里，很快，白花花的大米就从碾米机的另一端流出来了。但是，碾米机一运转，四周就扬起了很多粉尘，业主们马上把意见反映给了物业公司。10分钟后，物业管理人员赶来说：“如果你不解决粉尘飞扬的问题，我们便不再允许你在小区内现场加工大米。”

　　曲磊只得无功而返。但回去后，她再次琢磨开了。想来想去，她想出了一个办法——给碾米机增加一个防尘罩。8月8日，曲磊再次带着工人和机器来到了豪园小区。然而，让曲磊沮丧的是，当碾米开始后，现场围观的人并不多；即使有人来了，也只是看看就走了，并没有买米的欲望。

　　曲磊很纳闷，按说，大家亲眼看到大米的加工过程后，就会对这些米放心啊！况且自己定的米价是每500克2元钱，而同类的米在超市的价格也达到了1.8元，大家应该纷纷抢购呀？可为什么无人问津，问题到底出在哪里呢？

　　绝招频出，

　　大米一年卖遍长春各小区

　　一天，曲磊在小区现场碾米时，她问围观的一个大姐：“我这米是新鲜的，您为什么不买呢？”大姐反问她：“这米比超市的贵一点，又不知到底好在哪里，我为什么要买呀？”曲磊茅塞顿开：原来，问题就出在人们对这种大米环保、新鲜的优点认识不够，现场卖米的作用也就没有充分发挥出来！因此，必须增强现场卖米的效应！

　　经过认真思考，曲磊决定进行一场声势浩大的“现场秀”。她请了当地有名的二人转演员来到小区，搭起了一个戏台，并在戏台周围拉起了横幅。当演员开演后，小区居民纷纷围过来看热闹。演员一边舞，一边唱着自己创作的节目：“稻子呀往里一搁，咔咔地就出米哎……今天既有二人转听，又有大米吃，过去皇上也就这待遇……”围观的人们大笑不止，纷纷向旁边正在碾米的碾米机看去。这时，在戏台右边，曲磊已经用新鲜米做好了一大锅热气腾腾的米饭。她一边叫围观的人们品尝现做的米饭，一边让员工向大家派送免费米卡——每人凭米卡可以免费领取3斤大米。人们品尝了米饭后，觉得新碾的大米做的饭果然香甜可口，就纷纷围在曲磊身旁领取米卡。很快，300张米卡便派送一空。这天，她从上午一直忙到晚上11点多钟，才送完这批大米。

　　这次“现场秀”活动后，曲磊的生意很快好转。在接下来的两个月里，她的大米在豪园小区的月销量就达到了1.5万多公斤，赢利上万元。

　　局面打开后，曲磊开始谋求向其他居民小区扩展了。鉴于上次赠米策略十分成功，她便如法炮制。孰料，她去现场派发免费米卡时，一些人蜂拥而至，领完了米卡，人也走得精光。更可气的是，一些老人领走了赠送的大米，却还说：“这米是不是积压了才送人啊？要不，天下哪有这样的好事呢？”结果，曲磊赠送了几天大米，却丝毫没有效果。

　　看来，仍然必须让这里的居民眼见为实，让他们看到这些白米是现场脱壳的新鲜优质的“放心米”！于是，曲磊带领10名工人，抬着机器轮流在各个小区里现场演示，让居民们亲眼看到白花花的米从碾米机里流出来。这样一来，在各个中高档小区，曲磊的大米生意，再次打开了局面。

　　为了保证大米的新鲜，曲磊还限定卖米的数量，对单个买米的顾客，最多一次只能卖出5公斤。但这样岂不要影响销售吗？怎样才能扩大销量呢？经过观察，曲磊发现小区的年轻人大都比较忙，家里的米袋子其实都由老人掌管。她想，要把生意做大做好，首先得抓住这些老人的心。于是，她严格要求手下的员工必须帮买米老人把米送回家。2005年7月20日，一位老人买了米后，站在碾米机旁久久没有离去，最后她走到曲磊跟前说：“大妹子，你能不能卖点米糠给我呀？我想用米糠做个枕头。”曲磊忙点头说：“老人家，您需要多少，自己拿就行了，我们不收钱。”老人走后，曲磊就想：这些老人是不是都喜欢枕米糠枕头呢？