酒店英语口语-[第三版] 内容简介

     英语作为国际性语言，在高级酒店当中已经成为*主要的工作语言，员工对英文的掌握程度也是评定酒店星级的重要指标之一。旅游服务业要求英文专业性较强，因此一般英文口语的掌握者就比较难直接应对客人了，这样会造成与客人沟通交流的障碍，直接影响服务质量。 《酒店英语口语(第3版)》主要面对的是具备一定英文基础的酒店服务人员，它的编写主要通过对话形式还原酒店服务中的常见场景，结合单词、语法和操作方式的解释使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语，还能帮助了解酒店运作部门工作的服务技巧、操作流程和业务知识。本书由张倩、洪源洲、罗江编著。

酒店英语口语-[第三版] 目录

chapter ⅰ hotel courtesy english **章 酒店基本礼仪 lesson one body language**课 身体语言 lesson two grooming第二课 仪容仪表 lesson three hotel courtesy english basic expression第三课 酒店基本礼貌用语 chapter ⅱ food and beverage english 第二章 餐饮英语口语 lesson one western restaurant service**课 西餐服务 lesson two chinese restaurant service第二课 中餐服务 lesson three bar service第三课 酒吧服务 lesson four room service第四课 客房送餐服务 lesson five paymenf method第五课 结账方式 chapter ⅲ front office english 第三章 前厅英语口语 lesson one reception**课 接待处 lesson two concierge第二课 礼宾部 lesson three telephone english第三课 电话英语 lesson four complaint第四课 处理投诉 lesson five make a reservation第五课 订房 lesson six business center第六课 商务中心 …… chapter ⅳ front office cashier english 第四章 前厅财务英语口语 第五章 客房英语口语 第六章 市场营销英语口语 第七章 酒店文秘人员英语口语 第八章 酒店美容康乐部英语口语 第九章 酒店营业员英语口语 第十章 其他服务英语口语 参考书目

外语 行业英语 餐饮旅游业英语

在线阅读