食品安全企业自主治理:目标模式与实现路径 本书特色

　　 时洪洋*的《食品安全企业自主治理--目标模式 与实现路径》从政府与市场关系出发，认为企业自主 治理是*根本、*有效、*重要的治理方式，任何政 府规制和市场竞争等外部约束必须内化为企业的动机 和行为才能*加有效地保证食品安全。食品安全治理 的目标模式是四维（政府治理、市场治理、社会治理 和企业治理）交织协同的食品安全企业自主治理模式 。食品安全规制改革的过程，应将政府治理定位于服 务之手的职能，即服务于市场经济机制的有效运转， 维持市场秩序，惩治不遵守市场规则的市场参与者。
基于此，本书运用制度经济学理论及食品交易类 型和相应治理契约的匹配理论，分析了企业自主治理 的实现机制。食品安全政府治理制度优化的路径是围 绕四维约束制度优化，推动企业有效实施自主治理。

食品安全企业自主治理:目标模式与实现路径 目录

**章 导言一、研究背景及研究意义二、食品安全治理的相关文献综述三、研究的基本框架四、研究创新与不足 第二章 食品安全治理目标模式与理论基础一、食品安全治理的目标模式二、食品安全企业自主治理的相关理论基础三、企业自主治理内容与实现机制四、本章小结 第三章 食品安全企业自主治理四维约束的现实考察一、企业自主治理的政府约束二、企业自主治理的市场约束三、企业自主治理的伦理约束四、企业自主治理的社会约束五、本章小结 第四章 食品安全企业自主治理的制度障碍：管制模式的制度困境一、中国食品安全管制模式的制度逻辑及其内生缺陷二、管制模式下食品安全治理制度缺陷的原因三、中国食品安全自主治理制度的内在缺陷——以主动召回制度为例四、本章小结 第五章 食品安全企业自主治理的制度障碍：规制波动的影响一、问题的提出二、模型构建三、*优合约与扩展四、本章小结 第六章 食品安全企业自主治理的实现方式：几个案例一、降低信息不对称程度二、增加专用性资产投资三、增加交易频率四、本章小结 第七章 推动中国食品安全的企业自主治理：对策与建议一、构建企业自主治理的政府治理约束二、增强企业自主治理的市场治理约束三、提高企业自主治理的伦理约束四、构建企业自主治理的社会治理约束 第八章 结论与展望 附录1 附录2 附录3 附录4 附录5 参考文献 致谢

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