古老的农夫 不朽的智慧-中国.朝鲜和日本的可持续农业考察记 本书特色

　　《古老的农夫不朽的智慧：中国朝鲜和日本的可持续农业考察记》为“亲历中国”系列丛书之一，是美国农业科学家弗兰克林·哈瑞姆·金在清代末年考察中国、日本、朝鲜等国的农作实践后写的一部纪行。 本书完全从一位科学家的视野出发展开，不但为大众提供了一百年前我国在外国人眼中的客观形象，研究价值也很大。不失为一本详尽的农作实践与土壤物理学方面的参考书。

古老的农夫 不朽的智慧-中国.朝鲜和日本的可持续农业考察记 目录

出版说明译者前言序导言**章 初见日本第二章 中国坟场第三章 香港广东第四章 上溯西江第五章 河渠纵横第六章 常人习性第七章 燃料、建筑、纺织第八章 田中漫步第九章 弃物利用第十章 山东概览第十一章 时空皆仄的东方人第十二章 稻作文化第十三章 桑蚕文化第十四章 茶叶产业第十五章 关于天津第十六章 满洲与朝鲜第十七章 返回日本中、日对世界的启示（未竟篇）

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