巴渝七十二行
巴渝七十二行作者:重庆市渝北区文化广播新闻出版局 编 开 本:16开 书号ISBN:9787229060008 定价:80.0 出版时间:2013-01-01 出版社:重庆出版社 |
巴渝七十二行 本书特色
历史行业跃然再现,唤起你对过往的记忆,韵味十足的蓝图带你细细品味行业之魅。
巴渝七十二行 内容简介
中国有句家喻户晓、妇孺皆知的名言——“三百六十行,行行出状元”。 “七十二行”、“三百六十行”,都只是一个约数、虚数、概括数。事实上,社会行业的分工已远不止七十二行,“七十二行”只是说它很多罢了。纵观古今,“七十二行”的从业者,大多数是出卖体力、脑力的下力人、手艺人和做小买卖的生意人,都是一些社会下层的劳动者。行业的兴衰、演变,折射出时代的更替、前进。从宋元明清、民国,直到上世纪五六十年代,几乎都是农耕经济的天下,致使一些行业代代沿袭,从古至今。如木匠、石匠、裁缝,及有巴渝特有的如扁担、滑竿等等,上百年来都存在。随着时代的发展,一些行业已黯然消失,如打更匠、挑水夫;有一些行业,过去颇为兴旺,现在却日渐式微,如纤夫、说评书;有一些行业如媒婆、大嬢,现在变成了婚介、家政。到一九七八年十二月,中国共产党第十一届三中全会以后,改革开放,科技发展,行业变化风起云涌,与时俱进,行业也有了大的变化。一些新新行业是前所未有的出现了。 《巴渝七十二行》选取从清代、民国到上世纪五六十年代,巴渝大地的八十多种行业绘制而成,每个行业还有一首小诗和简单介绍,以利于今天的读者,特别是年轻读者对往昔生活的了解,能引发读者对劳动的热爱和对劳动者的尊重,也以此给巴渝留下一份文化遗产。
巴渝七十二行 目录
白铁匠
梆梆糕
背 夫
扁 担
补锅匠
补碗匠
补衣妇人
裁 缝
茶 房
唱金钱板
秤 匠
舂 墙
厨 师
吹打乐
打 柴
打 更
打 鱼
打草鞋
大 嬢
大茶炊
代写书信
担担面
雕刻匠
豆腐坊
端 公
甘蔗摊
赶马人
箍桶匠
滑 竿
画 匠
烤烧饼
梨 园
麻糖匠
卖 菜
卖 花
卖草药
卖炒米糖开水盐茶蛋
卖灯草
卖鸡毛帚
卖老荫茶
卖筲箕刷把
卖算盘
媒 婆
篾 匠
磨刀人
木 匠
奶 妈
泥水匠
牛偏耳
皮 匠
漆 匠
染 匠
杀猪匠
石 匠
兽 医
收荒匠
说评书
私 塾
算 命
锁 匠
抬 脚
堂 倌
糖关刀
弹花匠
剃头匠
挑水夫
铁 匠
推 船
推水烟
纤 夫
修船匠
修钢笔眼镜
修脚匠
窑罐匠
邮 差
纸扎匠
中 医
砖瓦匠
装裱匠
棕 匠
做月饼
巴渝七十二行 作者简介
重庆市渝北区文化广播新闻出版局
经济 经济史
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