亚洲农业的过去.现在与未来 目录

导言：农业文化视角下的亚洲可持续发展
农业文化通论
　1.早期伊斯兰世界里的农业变革：它所发生和结束的原因及方式
　2.从比较史的角度应该如何看待东亚农业
　3.朝鲜时代农业的特征与农业的可持续发展探析
　4.历史视野下的国家与农民
古农书
　5.古代农业文献及其和现代香料与药材种植的关系
　6.《陈舅农书》与中国传统农业可持续发展思想的演进
水利
　7.同源于水——中国淤灌与西亚集流农业试论
　8.论秦郑国渠灌区的发展与演变
生物多样性
　9.杂种：农业生物多样性与中国农业的发展
　10.农业文化遗产和农业的可持续发展：以稻田养鱼为例

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