现代农业与县域经济发展
现代农业与县域经济发展作者: 开 本:32开 书号ISBN:9787109123083 定价:30.0 出版时间:2007-10-01 出版社:中国农业出版社 |
发展模式越发显示出其存在的问题及危机。
美国现代化农业生产模式和工业生产十分相似,即投入一定
数量的物质和技术,产出一定数量的农产品。有的美国生态学家
认为这种农业生产方式和采矿作业十分相似,即从土地中榨取、
剥夺而且带来破坏;以长期和未来的损害换取短期和眼前的利
益。建立在农业机械化和农业化学化这两大支柱上的农业现代
化,基本上成为工业生产的一个变种,因而发生在工业生产中的
污染、损害生态环境的现象,也都在现代化农业中出现;由于农
业生产空间广袤,因而造成了更大的危害。其主要问题是:
1.破坏土壤。加速地力衰竭。土壤是有“生命”的物体,
如果使用得当,土壤会愈来愈肥沃;反之,会愈来愈衰竭。美国
现代化农业大面积的连年单作,大量使用化肥、除草剂,加上长
期的机械耕作,造成了严重的土壤流失现象。美国每年流失的土
壤,高达31亿吨。
2.减少了遗传的多样性,不论在作物和家畜方面都是如此。
美国式的现代化农业往往只使用少数的几个品种,而过去的传统
农业则使用众多的本地品种。减少遗传的多样性,对于农业生产
是很危险的,因为一旦病虫害爆发,由于品种的单一可能全军覆
没。1970年美国玉米叶枯病,使全美15%的玉米产区颗粒无收,
就是因为所有种子都是来自一个易感叶枯病的品种。
3.大量消耗能源。能源利用率低美国现代化农业是典型的
“能源集约农业”,美国每人一年中消费的食物,是用1吨汽油生
产的,如果全世界各国都采用这种能源集约农业生产方式,那么
占全球目前消耗量50%的汽油要用来生产食物,全球的石油储
备在15年内就要告罄。
4.大量使用化肥和化学农药,造成环境污染。大量使用化
学农药,对于农业工人的健康也造成直接的危害。美国农业工人
伤亡率仅次于建筑业、采矿业,被列为三大危险行业之一。
美国农业部承认:“美国农业生产效率很高,但是所付出的
巨大代价,是当初没有充分意识到的。美国农业现代化给社会、
环境和健康带来的问题,应当予以足够的重视。”
对于美国现代化农业暴露出的种种问题,经过有关方面多年
的探索,认为唯一解决问题的对策是,逐渐恢复过去以生态系统
渗入农业生产中的方式,也就是逐步推行“低投入可持续农业”
(10w input sustainable agriculture,简称“lisa'’一“丽莎”)的
生产方式。具体内容是:**,充分将固氮技术和生物防治方法
运用到农业生产过程中;第二,减少使用化肥和化学农药;第
三,有效地利用植物和动物内部生物学和遗传学的潜力;第四,
将种植业和养畜业*优化地结合起来;第五,注意节约和保存土
壤、水、能源和生物学资源,等等。
三、现代农业发展趋势
1.精细农业。采用精细形态生产方式的原因,首先是土地、
水、能源等自然资源日益匮乏,为了经济地利用各种有限资源,
只能采取四大密集:技术密集、劳力密集、资金密集和生态密集
的手段。其次,运用精细形态的生产方式,可以在过去不能或很
难从事农业生产的土地或空间进行生产。例如,干旱缺水、山地
陡坡、盐渍滩涂乃至沼泽荒漠地区,都可以用水栽法转变为生产
基地。水栽法不用土地,而是用营养液,在控制环境的条件下进
行生产。这样,不但延长了生产季节,也扩大了生产的空间。中
东一些炎热、干旱、缺水的地区,过去不能生产新鲜的蔬菜,目
前已经用水栽法解决了问题。第三,发展中国家在工业化过程
中,如果采用精细形态的农业生产方式,创造出高科技、高收入
的农业,就一定会吸引青年扎根农村,使农村成为真正大有可为
的广阔天地。第四,精细形态的农业,在交通方便、风光秀丽的
地区,只要稍加装备、经营,就可以成为观光农业和休闲农业中
心。这样,既可增加收入、促进农产品销售,又可以让城市居民
领略田园风光、牧歌情调。
2.信息农业。信息农业又包括两个内容:一是农业信息化,
二是农业信息产业化。所谓农业信息化是社会信息化的一部分。
它首先是一种社会经济形态,是农业经济发展到某一特定过程的
概念描述。它不仅包括计算机技术,还应包括微电子技术、通信
技术、光电技术、遥感技术等多项技术在农业上普遍而系统应用
的过程。农业信息化又是传统农业发展到现代农业进而向信息农
业演进的过程,表现为农业工具以手工操作或半机械化操作为基
础,到以知识技术和信息控制装备为基础的转变过程。所谓农业
信息产业化,就是将农业信息的采集、加工、传递、反馈、服务
等形成一个一体化的、以信息咨询为主的知识密集型产业,它是
农村社会化服务中新兴的独立的第三产业,是农村社会、经济发
展的必然趋势。农业信息产业化是发展一优两高农业的需要,是
农民进入市场的需要,是推进农村社会化服务的需要,是农业信
息部门转变职能、自我发展的需要,是农村经济发展的必然
趋势。
3.生态农业。所谓生态农业,是指在农业生产中,以生态
科学和原理为指导,利用动物、植物、微生物之间的相互依存关
系,应用现代科学技术,保护、培植和充分利用自然资源,防止
和减少环境污染,形成农林牧副渔良性循环,保持大农业稳定
发展。
世界上所有国家都不同程度地存在着各种生态环境问题,人
口的增加、工农业生产的发展,都加剧了问题的严重性。
经济 各部门经济 农业经济
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