安徽大别山区特色农产品品牌发展模式研究
安徽大别山区特色农产品品牌发展模式研究作者:王似保等著 开 本:23cm 书号ISBN:9787565034428 定价:28.0 出版时间:2017-06-01 出版社:合肥工业大学出版社 |
安徽大别山区特色农产品品牌发展模式研究 内容简介
本书从安庆、六安等大别山地区实际出发, 综合运用归纳演绎法、对比分析法、定量分析法、问卷调研法以及实证研究法等多种分析方法, 分析安徽大别山区特色农产品品牌建设现状、存在的问题及成因, 实证分析岳西县高山蔬菜及金寨县野生石斛品牌发展现状及策略, 提出安徽大别山区特色农产品品牌发展模式及提升路径。
安徽大别山区特色农产品品牌发展模式研究 目录
**章 导论**节 研究背景
第二节 研究内容及意义
第三节 研究现状及述评
第四节 研究的思路与方法
第二章 品牌相关理论
**节 品牌营销理论的发展
第二节 品牌及特色农产品品牌相关理论
第三节 品牌建设的相关理论
第四节 特色农产品的相关理论
第五节 SWOT分析法
第六节 国内外品牌营销理论研究动态及趋势
第三章 安徽大别山区特色农产品产业发展现状
**节 资源环境分析
第二节 产业现状分析
第三节 启示
第四章 安徽大别山区特色农产品品牌建设现状及存在问题
**节 安徽大别山区特色农产品品牌建设现状
第二节 安徽大别山区特色农产品品牌建设存在的问题
第五章 安徽大别山区特色农产品品牌建设存在问题的原因分析
**节 农产品的生产规模小,综合质量水平不高
第二节 企业实施品牌名牌战略的专业管理人才缺乏
第三节 行业协会对特色农产品品牌建设组织与引导
效果不明显
第四节 政府对特色农产品产业发展的支持力度相对不足
第六章 国内外发达国家和地区特色农产品品牌建设的经验借鉴
**节 国内特色农产品品牌建设的经验
第二节 国外特色农产品品牌发展的成功经验
第三节 国内外特色农产品品牌建设成功经验的启示
第七章 安徽大别山区特色农产品品牌营销策略的制定
**节 品牌营销的目标
第二节 品牌识别策略
第三节 品牌定位策略
第四节 品牌形象延伸策略
第五节 品牌推广及维护策略
第八章 安徽大别山区特色农产品品牌发展模式及提升路径
**节 安徽大别山区特色农产品品牌发展模式
第二节 安徽大别山区特色农产品品牌提升路径
第九章 安徽大别山区特色农产品品牌发展的实践分析
**节 岳西县高山蔬菜品牌发展现状及对策
第二节 金寨县野生石斛品牌发展现状及对策
参考文献
后记
安徽大别山区特色农产品品牌发展模式研究 节选
《安徽大别山区特色农产品品牌发展模式研究》: 第二节 国外特色农产品品牌发展的成功经验 一、美国的农产品品牌战略 美国的农业产业化程度很高,品牌附加值也高。农产品直接产出占全美GDP的2%,但通过加工、储运、批发等环节,食品产值占GDP的20%。美国的农产品品牌以科技创新为基础,注重广告宣传,注重流通和销售,同时大多采取专业化经营。 创新是美国农产品品牌价值创造的核心,农产品企业投入大量经费开展研发,申请专利。它们把广告看作是提升品牌形象和市场占有率的重要武器。知名品牌每年的广告宣传费用均在1亿美元以上,有的甚至要10亿美元,并且其产品在进入国际市场前,都已制订了周密的广告计划。 流通和销售两个环节被放在农业产业体系中*重要的位置。在美国农业产业体系产值构成中,销售占比达到40%以上。发达的、多样化的销售和流通对美国农产品品牌发展发挥了不可替代的作用。除了企业自己做营销,更多的是生产与营销分离,通过合同把流通、销售环节完全让给专业厂商来做。美国农产品品牌的运作,大多是围绕大型的销售商而展开的。 美国农业是专业化的农业,全国的农产品大部分都是专业化农场提供的,棉花农场、大田作物农场、果树农场、牛肉农场、 第六章国内外发达国家和地区特色农产品品牌建设的经验借鉴奶牛农场等各种农场专业化比例都很高。农业专业化经营为美国农产品品牌化打下了良好的根基,为品牌发展提供了保证。 一、法国的农产品品牌战略 法国农产品品牌建设在世界范围内可以算是发展*有特色、*为成功的。法国有其突出的自然资源优势和传统的文化基础,将农业标准化建设与农产品品牌战略相结合,从品牌认证出发,以质量认证为基础,从严格质量管控和政府扶持人手,推动农产品品牌发展。 法国从农产品认证这一农产品品牌发展的关键环节人手,以传统文化和地方资源优势为基础,制定了一系列产品认证体系,其中*有特点、*有代表性的就是“原产地命名控制”认证体系,即AOC认证标志。法国的AOC葡萄酒,原产地命名的葡萄酒自然是法国葡萄酒中的上品。“原产地命名控制”认证体系将产地与产品挂钩,就等同于将产品的质量、品质与产地原料品种与生产技术挂钩,所以对土地、品种选择、种植、酿造方式、储存、标识、酒精含量等都做出了严格的规定。有了认证的农产品对于消费者来说就增加了信任度和安全度,对农产品品牌的发展有着重要的促进作用。 ……
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