如此不同 如此成功-优衣库VSZARA
如此不同 如此成功-优衣库VSZARA作者:斋藤孝浩 开 本:32开 书号ISBN:9787500099987 定价:38.0 出版时间:2017-01-01 出版社:中国大百科全书出版社 |
如此不同 如此成功-优衣库VSZARA 本书特色
优衣库是日本*的成衣连锁店,而ZARA所属的Inditex集团则是世界*的成衣企业。这两大畅销全球的服装品牌有什么不同,它们又为何如此成功?本书介绍了优衣库和ZARA的创立和成长历史。作者斋藤孝浩是日本时装业的专业顾问,有着丰富的服装业管理和咨询经验。他深刻剖析了优衣库和ZARA在开店选址、店面布置、商品陈列、品牌定位、价格策略、人才培养、物流周转、风险控制等方面的独到之处,为从事服装生意和零售业的人们提供了国际品牌运作的宝贵的实操经验。 本书还依据大量的数据统计和分析,对优衣库、ZARA乃至整个世界服装业的未来发展趋势作出了预测。
如此不同 如此成功-优衣库VSZARA 内容简介
本书作者齐藤孝浩为日本资深时尚产业顾问,*手专业剖析两大品牌内幕,带你学东西两大时装天王的经营秘技:
●学他们商品企划
UNIQLO 开发基本款式+话题材质的刷毛、发热衣、凉感衣。
ZARA 时装周、街头、媒体……云集*潮流,以*快速度抢滩。
●学他们陈列卖场
UNIQLO 把商品分门别类的「单品」卖场
ZARA 整套搭配好的「造型提案」卖场
●学他们控存货
UNIQLO 严格控制商品款式、数量,每周追加/减少订单
ZARA 少量多样,不「做起来囤积」,而是「等不够再做」
●学他们找客层
UNIQLO 不分男女老少、人人能穿,全客层通吃
ZARA 锁定关心流行的职场女性
●学他们设产地
UNIQLO 低成本的中国与东南亚外包製造,在日本销售而壮大
ZARA 就近在西班牙及周边製造,在全球开拓市场
●学他们定价位
UNIQLO 在业界首创「上半身只要1,900日圆」形象
ZARA 百货公司品质,半价就能买本书作者齐藤孝浩为日本资深时尚产业顾问,*手专业剖析两大品牌内幕,带你学东西两大时装天王的经营秘技:
●学他们商品企划
UNIQLO >>>开发基本款式+话题材质的刷毛、发热衣、凉感衣。
ZARA >>>时装周、街头、媒体……云集*潮流,以*快速度抢滩。
●学他们陈列卖场
UNIQLO >>>把商品分门别类的「单品」卖场
ZARA >>> 整套搭配好的「造型提案」卖场
●学他们控存货
UNIQLO >>>严格控制商品款式、数量,每周追加/减少订单
ZARA >>>少量多样,不「做起来囤积」,而是「等不够再做」
●学他们找客层
UNIQLO >>>不分男女老少、人人能穿,全客层通吃
ZARA >>>锁定关心流行的职场女性
●学他们设产地
UNIQLO >>>低成本的中国与东南亚外包製造,在日本销售而壮大
ZARA >>> 就近在西班牙及周边製造,在全球开拓市场
●学他们定价位
UNIQLO >>>在业界首创「上半身只要1,900日圆」形象
ZARA >>>百货公司品质,半价就能买
●学他们行销战
UNIQLO >>>全年派送DM,天天顾好来客数
ZARA >>>用绝佳地点、高档装潢代替广告,更吸睛
●学他们用人才
UNIQLO >>店长就是经营者,下单、派广告他说了算
ZARA >>>现场员工当风向球,把客户心声回传总部
时装产业营业额全球*的英德斯集团旗下的ZARA,与日本*的服饰连锁店UNIQLO,两大成衣连锁企业从商品开发、卖场设计到订价策略,巧用SPA商业模式(Specialty store retailer of Private label Apparel,原料-产品-消费者的供应链管理)。根据自家店面资讯,一面预测消费者的需求与变化、一面自行企画商品,以*快速度在店面直接卖出。靠著商品的供给面与销售面严密的控管,达成当季完售的目标,彻底解决库存。
全书深入浅出说明两大品牌的成功法则与*业界趋势,一本贯通其品牌、行销、经营法则。无论是从提供商品的製造业者、流通零售业者,或是时尚产业,要摆脱库存恶梦、想改良产品、该提升销售、得拉住客户……,别迟疑,就跟UNIQLO和ZARA学。
如此不同 如此成功-优衣库VSZARA 目录
第 1 章 |改变服装业标准的两大品牌和两位创业家 第1节 优衣库所改变的服装品质和价格常识 / 002 在 DC 品牌(Designer’s & Character’s Brand )热潮中诞生的拒守常规的西服店 / 003 什么是目标顾客战略和价格逆势战略? / 006 成功的三个关键 / 008 第2节 揭秘柳井正的经营理念 / 013 以未来为出发点的倒计时经营方式 / 014 擅长学习的柳井正,灵感来自何处? / 016 不要把视线从“顾客接触点”上移开 / 017 店长决定着门店的兴亡 / 018 第3节 ZARA 坚持生产“流行服装”的秘密 / 020 从倒闭危机中诞生的革新性商业模式 / 021 不是“卖生产出来的产品”,而是“生产能卖得出去的产品” / 024 第4节 阿曼西奥·奥特加的经营信念 / 027 ZARA 棋盘布局式的全球战略 / 028 要“善于倾听”,保证工作现场信息的交流渠道畅通 / 030 “一手抓工厂,一手要能触摸到顾客” / 032 阿曼西奥·奥特加不公开露面的原因 / 033 奥特加的少年时代 / 034 两位稀世创业者的异同 / 035 | 第 2 章 |优衣库是“零件仓库”,ZARA 是“大衣橱”——品牌战略和商业模式比较 第1节 目标顾客和品牌定位战略 / 038 突出基本款商品,提供“零件”的优衣库 / 038 用“风格”来展示时装的 ZARA / 041 优衣库的 M 号和 ZARA 的M号并不相同 / 043 第2节 门店的陈列展示和服装的设计开发 / 046 优衣库“按商品分类布置门店”和 ZARA“按风格展示布置门店”的不同之处 / 047 优衣库对“升级”、“包含信息内容”的基本款服装的不懈思考 / 049ZARA 的风格搭配展示为什么受到众多女性的欢迎? / 050 日本成衣业和欧洲成衣业 / 056 第3节 门店的商品销售周期 ——服装业的商品“有效期”管理 / 058 到底什么是 SPA 模式? / 060 优衣库千方百计地避免缺货 / 062 优衣库的订货管理 / 063 ZARA 的货架上永远都是新款商品 / 065 每季之初只准备 3 周的库存 / 066 ZARA 为什么要下架号码不全的商品? / 067 第4节 价格策略:什么是“商品价格点”? / 069 优衣库和 ZARA 的商品价格点比较 / 071 在服装业率先实现“上衣 1900 日元”的优衣库 / 072 在ZARA门店,花一半的钱就可以买到有着百货商店商品品质的商品 / 074为什么是一半呢? ZARA 的战略存在其中 / 077 第5节 促销策略 / 079 增加来店顾客人数是促销活动的*大目的 / 080 优衣库坚持每周五在报纸中附加广告传单 / 081 ZARA 为什么几乎不做广告宣传? / 085 何谓真正的促销? / 088 | 第 3 章 |彻底贯彻低成本思想的优衣库和坚持超高速空运的 ZARA——门店选址和运营策略第1节 门店选址策略 / 090 为什么优衣库的很多门店都位于车站大楼的上层? / 091 优衣库在日本国内已进入成熟期,那它的下一个目标是什么? / 093 ZARA 门店选址策略:把目标顾客狭窄的劣势巧妙地变为优势 / 095 第2节 物流策略 / 100优衣库“以纸箱为单位”降低物流成本 / 100 ZARA 的商品 48 小时内送达世界各地 / 102 “门到门”空运送货方式使 ZARA 在全世界开店成为现实 / 105 物流策略的差异源于出身背景 / 106 第3节 优衣库和 ZARA 的标准门店 / 108 优衣库:让顾客一眼就可以看到自己想要的商品 / 108 ZARA:向顾客提供服装搭配的“大衣橱” / 114 第4节 总部和门店的功能 / 119 优衣库拒绝“有名无实”的店长,致力于培育经营者 / 120 ZARA:总公司的指示和门店的反馈 / 122 第5节 谁是组织的关键人物? / 126 优衣库区域经理——对门店经营和顾客了如指掌的精英 / 127 ZARA 的项目经理——思考全世界统一策划的畅销商品 / 129 | 第 4 章 |优衣库“售完所有生产的商品”,ZARA“只生产能售完的商品” ——服装业的风险管理第1节 什么是服装业的风险? / 134 不只是“卖不出去的服装”——“滞销商品”的真面目 / 135 零售业的原则:以年为单位计划,以周为单位管理 / 137 第2节 优衣库的风险管理 / 139 每周必须按颜色、尺码细致地管理销售进度 / 139 限期降价的真正理由 / 141 第3节 ZARA 的风险管理 / 144 ZARA 风险管理的精髓是什么?是“追加生产型”模式吗? / 144 立即判断出需要追加生产的商品 / 146 每一季越是往后,ZARA 的好商品就越多 / 147 高速运作是这样实现的 / 150 把工厂的空闲时间变成利润的秘密 / 151 第4节 生产“在全世界都卖得出去的服装” / 153 为什么 ZARA 的每种商品只有一种颜色? / 154 应对从寒冷地区到热带地区的商品开发 / 156 为什么 ZARA 在美国的门店很少? / 158 第5节 商品售罄的秘诀 / 160 进行降价和集中清仓的优衣库 / 161 通过推出新风格实现售罄的 ZARA / 162 | 第 5 章 |对比“零售业”出身的优衣库和“制造业”出身的 ZARA——从数据看两家公司第1节 从利润率和投资内容看两家公司的真面目 / 164 销量世界**的 Inditex 集团和销量世界第四的迅销公司 / 164 服装连锁店的三种商业模式 / 168 优衣库和 ZARA 的降价率都低于同行业的平均水平 / 170 投资广告宣传的优衣库和投资门店的 ZARA / 172 第2节 从数据看优衣库和 ZARA 的成长过程 / 177 增加门店数量并不是优衣库成长的*大原因 / 177 “分散开店策略”是 ZARA 成长壮大的原因 / 183 第3节 从数据看优衣库和 ZARA 的收益能力 / 188 摇粒绒热之后优衣库的低迷和逆转 / 188 ZARA 通过投资物流和新门店,提高收益能力 / 192 第4节 从数据看优衣库和 ZARA 的优势及问题 / 196 起伏不定的优衣库和平稳安定的 ZARA 缘何不同? / 196 什么因素将左右两家公司未来的成长? / 200 | 第 6 章 |采取“松竹梅战略”的优衣库和采用“组合手法”的 ZARA——服装业的未来第1节 从服装流通史看优衣库和 ZARA 的革新性 / 204 优衣库商品的品质成了一种“价值基准” / 210 全球时尚服装平民化 / 214 第2节 掀起“第五次流通革新”的是 Primark 吗? / 216 服装流通革新的十年周期说 / 216 世界**服装企业的变迁 / 217 下一次革新将在低价格流行服装业进行吗? / 220 第3节 姐妹品牌的开发战略 / 224 优衣库采用“松竹梅战略”开发姐妹品牌 / 224 ZARA 的姐妹品牌采用“组合手法” / 229 第4节 优衣库的未来及其所面临的问题 / 237 中产阶层是优衣库海外战略成败的关键 / 237 为什么优衣库在欧美很难扩展? / 238 优衣库将如何应对前所未有的开店速度? / 241 第5节 ZARA 的未来及其所面临的问题 / 244 空运是在全世界开设门店的强大后盾 / 244 ZARA 下一阶段的关键词是“土耳其”和“低价格”吗? / 246 即使实现终 极目标,也须不断改善经营 / 248 第6节 2020 年世界成衣企业排行预测 / 251 结束语 / 256
管理 一般管理学 经营管理
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