餐饮电商营销-(实战图解版) 本书特色

《餐饮电商营销》（实战图解版）主要介绍了互联网 餐饮、餐饮大数据思维、餐饮企业微信营销、餐饮企业团购营销、餐饮企业O2O营销、餐饮企业APP营销、餐饮网络支付七个方面的内容。同时本书提供了大量案例，通过对案例的研究分析，帮助读者学习成功经验。本书实用性强，理念新颖，可操作性强，是一本实用餐饮电商营销操作的实务读本。《餐饮电商营销》一书可供餐饮企业从业人员参考使用，也可对有意进入餐饮企业的求职者提供帮助，起到穿针引线的作用。

餐饮电商营销-(实战图解版) 内容简介

1.本书内容丰富、文字精炼。2.图表为主，文字为辅，一目了然。

餐饮电商营销-(实战图解版) 目录

**章 互联网 餐饮 1

**节 传统餐饮业 2

一、传统餐饮的形式 2

二、传统餐饮的缺点 2

三、传统餐饮营销渠道 2

相关链接：××餐饮企业电视广告合作协议 4

相关链接：××餐饮企业报纸广告合作合同 7

相关链接：××餐饮企业杂志广告刊登协议 10

案例：餐饮企业如何进行口碑营销？ 11

四、传统餐饮的问题 14

第二节 餐饮的“互联网 ” 15

一、不得不说的“互联网 ” 15

二、“互联网 餐饮”的发展 15

案例：餐饮界超级IP“全聚德”全面解读“餐饮 互联网”该怎么玩 17

案例：怎么用互联网思维做餐饮？ 21

第二章 餐饮大数据思维 25

**节 大数据认知 26

一、大数据的含义 26

二、大数据的发展 26

三、大数据的特征 27

四、政策的支持 27

相关链接：常见的大数据术语表（中英对照简版） 28

第二节 餐饮企业大数据导入 37

一、餐饮企业的大数据 37

二、餐饮企业大数据的作用 38

三、大数据帮企业做什么 41

案例：在非标准的餐饮行业，捷荟大数据想要成为餐厅的“首席数据官” 42

案例：餐饮业离大数据和智能化时代有多远？ 44

案例：从乱枪打鸟到投其所好，大数据教会德克士的事 47

案例：餐饮企业如何利用大数据在“菜单”上做文章 50

第三章 餐饮微信营销 53

**节 餐饮微信营销 54

一、微信 54

二、微信的基本功能 54

三、微信营销模式 56

案例：微信点餐系统应用成功案例 59

四、餐饮企业微信营销 63

案例：三种现象引发对一个茶餐厅微信营销的思考 64

第二节 餐饮微信营销要点 67

一、精准定位 67

二、内容原创 68

三、控制推送频率 68

四、平台功能实用 69

五、一对一互动 69

六、产品定位准确 70

七、诚实守信 70

八、坚持学习 71

案例：他是如何用微信救活一家餐馆的 71

案例：沸虾餐厅微信营销成功的原因 73

第四章 餐饮企业团购营销 77

**节 团购营销认知 78

一、网络团购认知 78

二、餐饮团购的现状 78

三、团购营销时机 82

四、餐饮团购常见问题 83

案例：杨女士遇到的问题 84

五、选择团购网站 84

相关链接：商品团购商家合作协议 85

第二节 团购营销要点 88

一、巧用平台，善抓机遇 89

案例：××餐饮企业团购营销 89

二、认清团购带来的威胁 90

案例：××餐饮经理是如何进行团购营销的？ 92

第三节 餐饮团购平台 93

一、大众点评 93

二、百度糯米 94

三、美团网 96

相关链接：美团-大众点评推广通业务帮助实体商家O2O转型 97

四、拉手网 98

五、窝窝团 98

第五章 餐饮企业O2O营销 101

**节 餐饮企业O2O 102

一、了解餐饮企业O2O 102

二、餐饮企业O2O的优势 102

三、餐饮企业O2O供应链 103

四、餐饮企业O2O的支付 104

第二节 餐饮企业O2O营销要点 104

一、餐饮企业O2O模式 104

二、餐饮企业的O2O营销方式 105

案例：某餐饮企业O2O外卖策划方案 105

三、餐饮企业O2O布局 107

四、餐饮企业O2O平台类型 108

第三节 餐饮O2O平台 109

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