互联网+酒店-传统酒店的战略转型营销变革与管理重构

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互联网+酒店-传统酒店的战略转型营销变革与管理重构

互联网+酒店-传统酒店的战略转型营销变革与管理重构

作者:李勇

开 本:16开

书号ISBN:9787115410627

定价:45.0

出版时间:2016-01-01

出版社:人民邮电出版社

互联网+酒店-传统酒店的战略转型营销变革与管理重构 本书特色

《互联网+酒店 传统酒店的战略转型 营销变革与管理重构》主要内容包括三大部分转型、营销和管理,如传统酒店如何借“互联网+”实现o2o转型;酒店如何利用新媒体平台营销;互联时代如何实现酒店业绩的创新增长;学习东呈酒店在“互联网+”时代下,打造“云酒店”服务模式;酒店如何与顾客实现“零距离”互动等,也针对一些特殊酒店类型(如单体酒店、经济型酒店等)的改革,本书也有具体章节进行论述。

互联网+酒店-传统酒店的战略转型营销变革与管理重构 内容简介

1.在互联网时代,酒店的客户群体、预订方式、交流方式以及上下游合作伙伴等都发生了颠覆性的变革,在这种大变革的环境中,酒店行业的从业者只有准确把握“互联网+”的内涵,才能在酒店的战略转型、营销变革与管理重构过程中紧跟时代变化,引领行业潮流,针对这种变化,作为一个多年致力于酒店行业改革研究的从业者,本书作者李勇老师认为梳理当下酒店行业存在的问题,并指明新环境下的解决之道是十分有必要的,因此他创作了本书。 2.如今,酒店行业的市场格局看起来纷繁复杂,存在的问题更是层层出不穷:产业格局不稳定、盈利出现下滑、新常态还未成型,各种复杂现象(像跨界、转型、创新、融合、退出、升级等)交织在一起。在由消费者主导的时代,酒更店应该站在消费者的角度,去了解他们的真实需求,并在此基础上设计和生产产品,之后将其投放市场。客户对酒店产品及服务要求的逐渐提升,将推动酒店产生更多的一体化解决方案,这也将成为拉动酒店产业链从单一线型转向生态型的重要驱动力量,如何破局,请看《互联网+酒店:传统酒店的战略转型、营销变革与管理重构》

互联网+酒店-传统酒店的战略转型营销变革与管理重构 目录

转型篇

part 1转型与突围:“互联网+”新常态下,传统酒店的变革与创新/3

◎互联网+酒店:“互联网+”时代,酒店模式的解构与重构/4

◎酒店3.0:互联网思维模式下,传统酒店的创新生存法则/11

◎酒店ota:大数据战略下,酒店业的渠道转型与营销变革/18

◎酒店在线预订:如何根据自身特性,选择在线销售渠道/26

◎东呈酒店:“互联网+”时代下,打造“云酒店”服务模式/31



part 2酒店o2o:传统酒店如何借“互联网+”实现o2o 转型/37

◎酒店o2o:3大模式+8大案例,揭秘酒店o2o的商业逻辑/38

◎酒店团购vs酒店ota:酒店o2o市场的生态布局之战(上)/43

◎酒店团购vs酒店ota:酒店o2o市场的生态布局之战(下)/48

◎8000亿元的餐饮供应链市场:基于o2o模式下的餐饮转型升级/53



互联网+ 餐饮:“互联网+” 颠覆与重构传统餐饮模式 /59

◎互联网+餐饮:经济新常态下,传统餐饮企业该何去何从/60

◎餐饮革命:互联网时代下,重新审视市场、用户与产品/64

◎互联网时代的战略转型:未来酒店餐饮业的6大发展趋势/68

◎大数据时代的模式转型:“大数据+餐饮”的8大经营策略/71

◎互联网餐饮vs实体餐饮:跨界协同,实现“1+1>2”效果/80



营销篇

part 4酒店+互联网营销:酒店传统营销模式的变革与转型/87

◎酒店营销变革:互联网酒店营销的优势、工具及实施过程/88

◎互联网酒店模式中的4p营销理论:产品+价格+渠道+促销/97

◎酒店ota渠道营销:ota服务商5大类型及营销解决方案/103

◎经济型酒店营销:利用sowt分析法制定互联网营销策略/111



part 5酒店+移动营销:移动互联网时代,酒店营销策略与实践/119

◎移动营销:移动互联网时代,酒店业传统营销模式的颠覆/120

◎移动营销落地实践:移动浪潮下,酒店如何拥抱移动营销/126

◎app时代的酒店营销:酒店app营销背后蕴藏的商业价值/132

◎单体酒店app营销:提供极致的用户体验,建立消费者忠诚度/139

◎solomocobo营销模式:消灭库存、提高客户满意的营销利器/145



part 6酒店+新媒体营销:酒店如何利用新媒体平台营销/153

◎新媒体时代的酒店营销

互联网+酒店-传统酒店的战略转型营销变革与管理重构 相关资料

《互联网+酒店》瞄准时代发展前沿,积极回应新常态下酒店人的新期待。内容翔实,通俗易懂,可操作性强。是酒店总经理和管理人员难得的一本好教材。如果能借鉴学习和运用书中的营销理论和服务模式,必将对酒店的转型升级与营销变革传递无限的正能量。 ——山东旅游饭店协会会长何庄龙 我认识的朋友中很少有人能比李勇老师更了解传统酒店转型升级的需求与必要。如果你想让你的酒店插上互联网的翅膀,让客户对你赞不绝口,那么,请选择这本《互联网+酒店》。它会让你朝着正确的方向前进。 ——江西省旅游集团副总经理、酒店管理公司董事长、江西饭店总经理熊锋 商业的本质始终是能为用户创造价值,酒店行业也不例外,用户价值的创造利用过程中,有着价值的创造和传递两个核心要素。李勇老师这《互联网+酒店》一书正是体现了用户价值的极大化。 ——美国极佳美洲酒店管理集团总裁苏东 互联网+是国家战略,传统酒店行业也迎来了移动互联网的技术革新和产品较量。这本书能让你改变思维,享受智慧,体验创新! ——牵手中国酒店总经理联盟秘书长候芳 互联网对酒店行业的影响是与日俱增的。传统酒店的战略转型、营销变革与管理重构策略,此书是你华丽转身的钥匙和工具包。 ——中国旅游研究院武汉分院副院长、中南财经政法大学教授 博士生导师舒伯阳 本书及李勇老师开设的相关课程帮助酒店成长,提升行业素质!也让我们更多的酒店专业学生获得了成长,很高兴推荐本书。 ——南京工业大学浦江学院董事长助理、副校长、国际酒店与饮食文化学院院长钱晔教授

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