采购原理与管理-(第11版) 本书特色

本书是世界上*早的采购专著之一，与时俱进，更新已达第11版，是英国采购与供应学会的指定参考教材，在国际采购业及学术教育界享有盛名。本书分为4部分，包括采购目标和采购的发展、关键采购事项、应用、电子采购系统和合同管理。本书在保留上一版精华的基础上做了重大更新，增补了大量更为翔实的新案例、学术内容和在许多关键领域的*佳实践，是不可多得的实用易学的图书。

采购原理与管理-(第11版) 目录

目 录



第1部分 采购目标和采购的发展

第1章 采购范围和发展 2
1.1 采购的范围 2
1.2 采购与供应角色的变化 7
1.3 主动性采购 10
1.4 采购定位 14
1.5 供应商偏好 18
1.6 总购置成本与总拥有成本 20
1.7 非生产型组织 23目 录



第1部分 采购目标和采购的发展

第1章 采购范围和发展 2
1.1 采购的范围 2
1.2 采购与供应角色的变化 7
1.3 主动性采购 10
1.4 采购定位 14
1.5 供应商偏好 18
1.6 总购置成本与总拥有成本 20
1.7 非生产型组织 23
1.8 供应链的概念 24
1.9 采购的发展 25
1.10 战略供应链管理的*佳实践 31
要点总结 32

第2章 战略采购与供应链管理 33
2.1 战略采购 33
2.2 战略的概念 35
2.3 使命陈述 36
2.4 战略层次 36
2.5 品类管理 38
2.6 战略管理 39
2.7 战略分析 40
2.8 战略制定 45
2.9 战略实施 47
2.10 采购的目标 47
2.11 战略及其范围 48
2.12 战略选择 48
2.13 有效的供给市场战略 50
2.14 不同类型的组织中的采购和供应 51
2.15 活动的组织 53
2.16 组织结构内的采购 56
2.17 采购放权 57
2.18 供应链 57
2.19 提高供应链效率 62
2.20 供应链的类型 63
2.21 采购的战略性发展 64
2.22 目标层次 68
要点总结 82

第3章 公共部门采购 84
3.1 公共部门采购所处的背景 84
3.2 历史背景 84
3.3 英国国家卫生服务 87
3.4 英国警察局采购 88
3.5 国防部 88
3.6 欧盟和采购 94
3.7 欧盟商品和服务的竞争性采购周期 94
3.8 欧盟采购指令 95
3.9 指令中与合同有关的主要条款 96
要点总结 105

第2部分 关键采购事项

第4章 外包 107
4.1 什么是外包 107
4.2 外包方法 112
4.3 外包的缺点 114
4.4 如何避免缺点 115
要点总结 118

第5章 质量管理 119
5.1 什么是质量 119
5.2 统计过程控制 122
5.3 用于离线质量控制的田口方法 123
5.4 故障模式和影响分析 125
5.5 规格 126
5.6 制定规格 126
5.7 供应商早期介入 128
5.8 协同设计 129
5.9 标准化 130
5.10 供应商评定 133
5.11 质量经济学 136
5.12 质量研讨小组 137
5.13 7种浪费 137
5.14 价值分析或价值工程 138
5.15 自制或外购决策 139
5.16 六西格玛 142
要点总结 145

第6章 库存管理 146
6.1 供应系统 146
6.2 订单数量和库存控制 147
6.3 为生产而订购的数量 153
6.4 材料需求计划 154
6.5 制造资源计划 156
6.6 分销资源计划 161
6.7 企业资源计划 161
6.8 准时制 161
6.9 精益供应与敏捷供应 167
6.10 供应商管理库存 173
要点总结 175

第7章 前置期与时间压缩 176
7.1 时间和竞争优势 176
7.2 按时交付 177
7.3 催交 181
7.4 违约赔偿金 183
要点总结 185

第8章 供应源搜寻策略和关系 186
8.1 供应源搜寻决策的特性 186
8.2 优秀供应商所具备的品质 187
8.3 供应源搜寻的不同类型 187
8.4 供应源搜寻决策 188
8.5 供应源搜寻过程 189
8.6 供应源地点 190
8.7 关于潜在供应商的信息来源 190
8.8 供应商评估 191
8.9 卡特的10C模型 196
8.10 正确的关系 198
8.11 供应源搜寻的其他方面 200
8.12 建立与供应商的伙伴关系 206
8.13 关系管理的Bensaou模型 207
8.14 给供应商划分层次 210
要点总结 212

第9章 价格与总拥有成本 213
9.1 影响定价决策的因素 213
9.2 购买者如何获得价格 219
9.3 拍卖 220
9.4 折扣 220
9.5 价格分析和成本分析 223
9.6 主要合同定价 229
9.7 投资评价 233
9.8 学习曲线和经验曲线 233
9.9 结论 234
要点总结 234
第10章 采购谈判 235
10.1 谈判 235
10.2 谈判技巧 237
10.3 准备 238
10.4 开场阶段 246
10.5 商谈阶段 246
10.6 协议阶段 248
10.7 谈判后阶段 248
10.8 谈判中的竞争与合作 249
10.9 身体语言 254
10.10 谈判战略 255

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