没想法.哪敢开创意咖啡馆
没想法.哪敢开创意咖啡馆作者:竹村真奈 开 本:32开 书号ISBN:9787121216800 定价:49.8 出版时间:2014-07-01 出版社:电子工业出版社 |
没想法.哪敢开创意咖啡馆 本书特色
生活着,而不是活着。《没想法,哪敢开创意咖啡馆》帮你实现咖啡创业梦。开办一间属于自己的小小咖啡馆,是很多咖啡狂所向往的。我们经常看到的和欣赏到的是某个精致咖啡店的设计和氛围,但是却很难知道老板们如何开办、经营一间如此创意和特别的咖啡馆,《没想法,哪敢开创意咖啡馆》汇集日本*具人气的小小咖啡店,既有咖啡的各种知识,也有咖啡店的经营之道、室内设计方法等。
没想法.哪敢开创意咖啡馆 内容简介
极具个性的菜单、让人心情舒畅的室内设计,还等什么?也来开一家彰显您个性的小咖啡馆吧!从创业心得、资金筹措、趁手的厨房用具,到美味咖啡的冲调方法,人气咖啡店店主将和您一起分享“成功的开店经验”。
没想法.哪敢开创意咖啡馆 作者简介
竹村真奈,1976年出生于日本高知县。毕业于文化服装学院服装商品供应专业。历任《Far》、《Hiyocoa》杂志的总编辑,后来创立个人编辑室“TimemachineLabo”。现在担任文化杂志《Girlie》总编辑的同时,还担任自由杂志《Rock'n-roll Times》的编辑。除此之外,还在各种媒体上从事编辑、写作、策划工作。
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