餐饮酒店企业会计核算实务 本书特色

     《餐饮酒店企业会计核算实务》以餐饮酒店企业 所开展的各项经济业务为主线，以餐饮酒店企业 会计的六大要素为整体框架，大量运用图表，以生动 活泼的方式向广大读 者讲解了餐饮酒店企业会计核算的方法和技巧。宋莉 娟主编的《餐饮酒店企业会计核算实务》在理论知识 的基础 上，侧重实战操作，相信读者在阅读过本书之后，能 快速掌握餐饮酒店企 业会计核算的精髓，在实际的做账中更能得心应手。

餐饮酒店企业会计核算实务 目录

**章  餐饮酒店企业基本概述
　**节  我国酒店企业发展现状和特点
　第二节  我国餐饮企业发展现状和特点
　第三节  酒店企业的类型与等级
　第四节  餐饮酒店企业提供的产品与服务
　第五节  餐饮酒店企业的经营理念及管理目标
　第六节  餐饮酒店企业财务部的组织架构
　第七节  餐饮酒店企业财务部的工作职能 
第二章  餐饮酒店企业会计基础知识
　**节  餐饮酒店企业会计基础
　第二节  餐饮酒店企业会计核算
　第三节  餐饮酒店企业会计凭证和账簿
第三章  餐饮酒店企业货币资金及存货的核算
　**节  餐饮酒店企业货币资金的核算
　第二节  餐饮酒店企业存货的核算 
　第三节  餐饮酒店企业原材料的核算
第四章  餐饮酒店企业应收款项的核算
　**节  餐饮酒店企业应收账款的核算
　第二节  餐饮酒店企业应收票据的核算
　第三节  餐饮酒店企业预付账款的核算
　第四节  餐饮酒店企业环账准备的核算
　第五节  餐饮酒店企业其他应收款的核算
第五章  餐饮酒店企业固定资产与无开形资声的核算
　**节  餐饮酒店企业固定资产的核算
　第二节  餐饮酒店企业无形资产的核算
第六章  餐饮酒店企业会计负债的核算
　**节  餐饮酒店企业短期借款的核算
　第二节  餐饮酒店企业长期借款的核算
　第三节  餐饮酒店企业应付票据的核算
　第四节  餐饮酒店企业应付股利的核算
　第五节  餐饮酒店企业应付账款核算
　第六节  餐饮酒店企业预收账款的核算
　第七节  餐饮酒店企业应付职工薪酬的核算
　第八节  餐饮酒店企业其他应付款的核算
第七章  餐饮酒店企业所有者权益的核算 
　**节  餐饮洒店企业所有者权益的定义及内容
　第二节  餐饮酒店企业实收资本的核算 
　第三节  餐饮酒店企业资本公积的核算 
　第四节  餐饮酒店企业盈余公积的核算
　第五节  餐饮酒店企业未分配利润的核算
第八章  餐饮酒店企业会计收入和费用的核算
　**节  餐饮酒店企业收入的核算
　第二节  餐饮酒店企业成本费用的核算
第九章  餐饮酒店企业会计利润及利润分配的核算
　**节  利润的构成和计算
　第二节  利润核算前的准备
　第三节  所得税费用的核算
　第四节  了解节税和避税
　第五节  税收优惠正常解析
　第六节  本年利润的核算
　第七节  利润分配的原则及核算
第十章  财务会计报告的编制
　**节  财务会计报表
　第二节  资产负债表及其填列
　第三节  利润表及其填列 
　第四节  所有者权益变动表及其填列
　第五节  现金流量表及其填列
　第六节  会计报表附注 
　第七节  财务情况说明书

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