酒店市场营销 本书特色

     《酒店市场营销(酒店服务与管理专业模块)》由刘晓琳、曲春蕾主编，全书共分十章，分别介绍了酒店市场营销理念、酒店市场营销环境与调研、酒店市场营销定位、酒店产品策略、酒店价格策略、酒店销售渠道策略、酒店促销策略等主要内容，同时增加了酒店客户关系管理、酒店营销实用沟通技巧、酒店营销部的运营与管理等与酒店营销工作紧密相关的知识。为便于学生主动学习，本书每章都配有两个与本章内容密切关联的案例，并有问题分析，同时每节都设有相关链接和课堂思考环节，为教师教学提供便利。

酒店市场营销 内容简介

本书以酒店营销的工作模块及工作流程为主线，以新型酒店市场营销的理念、酒店营销环境分析与调研、酒店市场营销定位等为主要内容。

酒店市场营销 目录

前言 **章 导论 **节 市场营销概述 第二节 酒店市场营销概述 复习与思考 第二章 酒店营销环境分析与调研 **节 酒店市场营销环境分析 第二节 酒店市场调研与预测 第三节 消费者购买行为分析 复习与思考 第三章 酒店市场营销定位 **节 酒店市场细分 第二节 酒店目标市场策略 第三节 酒店市场的定位决策 复习与思考 第四章 酒店产品策略 **节 酒店产品- 第二节 酒店产品的生命周期 第三节 酒店新产品的开发 第四节 酒店品牌价值的培育 复习与思考 第五章 酒店价格策略 **节 构建产品价格 第二节 酒店客房产品定价的策略 第三节 餐饮产品价格的设计 第四节 酒店前厅产品报价技巧 复习与思考 第六章 酒店销售渠道策略 **节 酒店销售渠道体系 第二节 酒店销售渠道的选择 第三节 酒店网络销售体系的建立 复习与思考 第七章 酒店促销策略 **节 酒店促销概述 第二节 充分发挥人员推销的魅力 第三节 选择恰当的广告媒体 第四节 策划精彩的销售促进活动 第五节 灵活运用公共关系策略 复习与思考 第八章 酒店客户关系管理 **节 客户关系管理的含义与意义 第二节 现代酒店客户关系管理技巧 复习与思考 第九章 酒店营销实用沟通技巧 **节 对客沟通技巧 第二节 营销部内部沟通技巧 第三节 团队精神 复习与思考 第十章 酒店营销部的运营与管理 **节 酒店营销管理与控制 第二节 酒店营销部的具体职责与岗位设置 第三节 酒店营销部管理制度及工作流程 第四节 酒店营销部培训技巧 复习与思考 附录酒店营销部常用工作表格 参考文献

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