做最赚钱的餐饮-餐饮利润倍增魔法
做最赚钱的餐饮-餐饮利润倍增魔法作者:廖靖雄 开 本:16开 书号ISBN:9787504744272 定价:32.0 出版时间:2012-09-01 出版社:中国物资出版社 |
做最赚钱的餐饮-餐饮利润倍增魔法 本书特色
本书通过分析当前中国餐饮业的现状,针对餐饮业竞争强势、执行困难、利润低下等一系列现实问题,提出了相应的解决方案。本书帮助您突破旧有的思维模式,打破经营瓶颈,利用科学合理的营销策略达成目标,实现精细化现场管理,提升控制力,*终实现利润倍增!
做最赚钱的餐饮-餐饮利润倍增魔法 内容简介
本书作者通过自述为读者呈现了从“草根”到“中国餐饮利润倍增**人”的成长道路,告诉迷茫的你人生需要尽快成功;通过分析当前中国餐饮业的现状,帮助你发现自身的不足;通过cct餐饮铁赢盘管理模式培训、进修餐饮操盘手课程让从事餐饮业的你快速找到适合自身的利润倍增模式,轻松赚钱,潇洒生活。
做最赚钱的餐饮-餐饮利润倍增魔法 目录
**章在困境与激励中成长——从大巴山走出来的男孩
**节从穷窝窝、山沟沟里走出来的男孩
第二节强烈的企图心
第三节疯狂的“工作超人”
第四节命运改变从这里开始
第二章启动梦想翅膀
——探索属于自己的成功之路
**节那些经历让我插上了梦想的翅膀
第二节奇迹的开始:**个年薪10万元的总经理
第三节从草根ceo到中国餐饮利润倍增**人
第四节渐渐成长的心理轨迹
第五节超越梦想,踏上属于自己的成功之路
第三章餐饮企业接连“歇菜”
——微利时代餐饮企业面临严峻挑战
做最赚钱的餐饮-餐饮利润倍增魔法 相关资料
生财有道,《做最赚钱的餐饮》告诉你如何在餐饮这个巨大的财富市场找到自己的成功致富之路。 ——陕西省川渝人家餐饮管理有限责任公司董事长聂磊 从《做最赚钱的餐饮》这本书中,你可以快速找到适合自己的利润倍增模式,轻松赚钱不再是梦! ——著名餐饮策划人、餐饮经营怪杰、中国餐饮文化大师冯耀龙 当你的餐饮事业遇到瓶颈时,打开这本书,一定会得到启发,有所收获。 ——“餐饮业国家一级评委”、“餐饮业国家级裁判员”、中央电视台满汉全席擂台赛 汇总蝉联三届擂主,“百名中国烹饪大师金爵奖”得主郑新民 对餐饮从业人员来说,本书具有很强的“实战、实效、实用”特点,是从事餐饮工作的必备工具书。 ——陕西省餐饮协会会长李有堂 利润是企业的核心,《做最赚钱的餐饮》道出了企业生存与发展的关键,为摸索中的企业及餐饮从业者指明方向。 ——西贝餐饮董事长贾国龙 廖靖雄先生对餐饮管理有着丰富的实战经验和独到的操作心得,尤其是在如何让餐饮利润倍增上更有自己的独特理念,这本书正是他对餐饮行业的一次献礼。餐饮老板及中高层管理者都应当读好这本书、学好这本书、用好这本书。 ——知名餐饮酒店管理专家易钟
做最赚钱的餐饮-餐饮利润倍增魔法 作者简介
“餐饮利润倍增”系列课首席导师
被誉为“中国餐饮利润倍增第一人”
餐饮“CCT铁赢盘管理模式”创始人
“餐饮操盘手1.0”课程首席导师
餐饮企业“现场管控模式”创始人
最受华人企业家欢迎的培训大师之一
聚实企业咨询管理有限公司董事长
陕西省餐饮协会副会长
百万餐饮精英俱乐部创始人
管理 一般管理学 经营管理
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