新编酒店员工培训大全 本书特色

王仁锡编著的《新编酒店员工培训大全》全面系统地介绍了酒店的专业知识、服务知识和操作技能。内容包括客房部、前厅部、餐饮部、娱乐部、商场部等。本书全面提升酒店基层员工与管理干部细节执行力的*佳教程。把握至关重要的员工培训细节,让酒店的生育节节高升。本书是一本酒店餐饮管理类书籍。

新编酒店员工培训大全 节选

王仁锡编著的《新编酒店员工培训大全》全面系统地介绍了酒店的专业知识、服务知识和操作技能。内容包括客房部、前厅部、餐饮部、娱乐部、商场部等。本书全面提升酒店基层员工与管理干部细节执行力的*佳教程。把握至关重要的员工培训细节,让酒店的生育节节高升。本书是一本酒店餐饮管理类书籍。

新编酒店员工培训大全 作者简介

王仁锡 多年餐饮酒店实战及讲师经验,曾在多家国际知名餐饮企业从事管理与员工培训教学工作,所授课程经典实用并受到学员一致好评。

管理 一般管理学 人力资源/行政管理

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