卓越店铺管理的23个流程和21个标准-从单店到连锁的经营秘笈

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卓越店铺管理的23个流程和21个标准-从单店到连锁的经营秘笈

卓越店铺管理的23个流程和21个标准-从单店到连锁的经营秘笈

作者:冯建军 著

开 本:16开

书号ISBN:9787509616567

定价:48.0

出版时间:2012-01-01

出版社:经济管理出版社

卓越店铺管理的23个流程和21个标准-从单店到连锁的经营秘笈 本书特色

  聚焦零售标杆的成长轨迹,强化流程管理,提升零售店铺错位竞争优势,7—11、屈臣氏竞相采用的23个流程和21个标准!   冯建军编著的《卓越店铺管理的23个流程和21个标准——从单店到连锁的经营秘笈》可谓是*系统、*全面、与市场走得*近的精品,它将化妆品店业态的现状、未来的发展,以及从单店到连锁的进程系统化、模式化、标准化,对化妆品店经营者有着很高的参鉴价值。   2010年是中国化妆品行业的分水岭,它预示着机会主义的黄金十年已经结束,整合营销的时代已经来临。在这种市场形态下,单店经营者如何将单店发展到强店再冲向连锁?这样一个过程需要多久?我们又会遭遇什么样的困局?作为一种趋势,我们又该如何应对?我相信,大家一定会在冯老师的这本书中找到答案。

卓越店铺管理的23个流程和21个标准-从单店到连锁的经营秘笈 内容简介

  流程化管理就是为门店管理的方方面面制定相应的流程模板,并通过标准化手册、制度、培训以及考核等手段,确保流程得到标准化执行的过程。
  简单来说,流程化管理就是精细化、系统化、标准化、制度化的和谐统一。
  流程化管理的精细体现在,它将千头万绪的管理事宜梳理成一条条流程。这些流程并不复杂,却能够确保管理的方方面面都分类清楚,各岗位员工职责分明,考核标准简便有效。这就是流程化的魅力之一。
  如果单店的经营缺乏质量,连锁就只能是一个梦想。“千里之行,始于足下”,如何将自己的店铺做大做强,告别产品品牌的低价竞争阶段,探寻出自身的零售店铺品牌推广的方法,这才是根本性的出路。在此,笔者冯建军希望并坚信,您在单店经营中遭遇的诸多困惑和忧虑都能在《卓越店铺管理的23个流程和21个标准——从单店到连锁的经营秘笈》中找到解答。

卓越店铺管理的23个流程和21个标准-从单店到连锁的经营秘笈 目录

**篇 店铺管理流程化
 **章 卓越店铺来自哪里——流程化管理
  一、屈臣氏凭什么成功
  二、中国台湾保健美妆店**品牌康是美成功密码
  三、全球**连锁商超7—11的核心秘密
 第二章 店铺如何管理才能滴水不漏——流程化管理
  一、什么是流程化管理一
  二、为什么要引入流程化
第二篇 工程管理流程化
 第三章 杂乱就是破坏力——工程管理流程化
  一、装修管理流程
  二、固定资产管理流程
  三、安全防盗流程
  四、卫生管理流程
 第四章 别让装修毁了形象——工程管理流程精细化

卓越店铺管理的23个流程和21个标准-从单店到连锁的经营秘笈 作者简介

  冯建军,国内日化美妆行业资深权威专家,营销行伍出身,16年的行业资历。深谙日化美妆、药妆以及个人护理用品业务的全案企划和市场推广。对“特许品牌建设和连锁加盟实施业务”有着深刻的理解和认识,长期致力于“国内日化美妆业/个人护理用品业领域”、“国内健康品业/个人口腔护理用品业领域”的持续研究和深入实践。现任广东精实营销管理顾问有限公司总经理,中国品牌研究院研究员,中国十大策划专家、中国美容化妆品行业十大经理人、中国最具影响力营销策划100人,清华大学企业总裁班特邀讲师,北京大学美容化妆品高级研修班讲师,香港怡和管理顾问有限公司日化美妆业务中国区讲师,国内多家风投公司化妆品行业战略顾问,国内数十家知名化妆品企业营销顾问。国内数十家行业媒体和财经媒体专栏作家和撰稿人。著有《榜样的力量》、《赢在策略》、《这样开店才赚钱》等多部营销专著。

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