商场销售实务 本书特色

本书的岗位目标定位是从营业员做起，培养学生成为店长(卖场销售经理)。为实现这一目标，各章节内容、业务指导训练、实战演练均围绕店长(卖场销售经理)这一岗位展开或适当倾斜，注意打破以往学科体系，精选内容。每章的结尾除了思考题外，还设有业务指导和实战演练栏目，加强了关键岗位的职业能力训练，使学生能够立体化地体验职业过程。

商场销售实务 内容简介

本书共分9章，第1～2章从商场业务及店长工作流程入手，主要介绍了商场基础知识、组织机构及职责；第3～9章以商场销售流程为主线，主要介绍了商品进货与存货、商品规划与布局、商品陈列、商品促销、柜台销售与服务、商品的盘点与防损、柜组销售核算等内容。
本书适合作为高职高专市场营销、连锁经营管理及相关专业的教材，也可供商业从业人员参考。

商场销售实务 目录

第1章 商场概述
**节 商场发展的历程
一、商场的含义及特征
二、商场的分类
三、商场的发展过程及变革
四、现代商场的经营理念
第二节 现代商场的类型
一、百货商店
二、超级市场
三、专业店与专卖店
四、便利店
五、仓储式商店
六、购物中心
第三节 商场商圈的确定与分析
一、商圈的含义及影响商圈形成的因素
二、商圈分析
第四节 商场店址选择技术
一、店址选择的原则
二、选址信息来源
三、选址调查
四、选址策略
五、商场店名设计
小结
思考题
业务指导训练
实战演练
第2章 商场组织机构与岗位职责
第3章 商品进货与存货
第4章 商品规划与布局
第5章 商品陈列
第6章 商品促销
第7章 柜台销售与服务
第8章 商品的盘点与防损
第9章 柜组销售核算
参考文献

商场销售实务 节选

《商场销售实务》共分9章，第1～2章从商场业务及店长工作流程入手，主要介绍了商场基础知识、组织机构及职责；第3～9章以商场销售流程为主线，主要介绍了商品进货与存货、商品规划与布局、商品陈列、商品促销、柜台销售与服务、商品的盘点与防损、柜组销售核算等内容。《商场销售实务》适合作为高职高专市场营销、连锁经营管理及相关专业的教材，也可供商业从业人员参考。

商场销售实务 相关资料

插图：7）区位的可获得性。包括区位的类型和数目，交通运输便利情况，车站的性质、交通状况、搬运状况、上下车旅客的数量，自建与租借店铺的机会大小，城市规划，规定开店的主要区域以及哪些区域应避免开店，开店成本等。8）法规。包括税收、执照、营业限制、最低工资法、规划限制等。9）其他。包括租金、投资的最高金额、必要的停车条件等。2.商圈分析的几项重要内容解析（1）人口规模及特征——潜在顾客数量和客流规律分析商场经营者在选择店址时必须了解当地的人口总数、人口密度、人口增长情况、人口年龄结构等。国外资料显示，现代化的超市几乎有50％的顾客来自距商场250米内的区域，因此，在考虑一家超市的可能店址时，一般都要求在计划地点500米的半径内，必须有1万以上定居人口。商圈内的人口规模、家庭数目、收入分配、教育水平和年龄分布等情况可从政府部门人口普查、购买力调查、年度统计等资料中获知，此外，尚可从商业或消费者统计公告中查询到特定商品的零售额、有效购买收入、总零售额等资料。人来人往的地方，当然是设店的有利地方，但并非人多的地方就适合开店，还要分析客流规律。①首先，要了解过往行人的年龄和性别，因为有些过路人是学龄儿童，则他们可能是快餐店的顾客，而不会是服装店的顾客。②其次，要了解行人来往的高峰时间和稀少时间。③再次，要了解行人往来的目的及停留的时间。在商场集中的繁华区，客流一般以购物流为主，特点是速度缓慢、停留时间长、流动时间相对分散。因此，可以把那些经营商品挑选性强的零售店设在这里，如服装店等。有些地区虽然有相当规模的客流量，却多属于非商业客流，如车站、码头、学校、公共场所等，其客流的主要目的不是为了购买商品。这些地区的客流一般速度较快、停留时间短、流动时间比较集中。因此，可以把那些经营挑选性不强和携带方便的商品零售店开在这里，如烟酒副食品店、冷饮店等。（2）竞争情况分析对于一个特定的商圈而言，可能会出现商场过少、过多和饱和三种情况。①过少：商圈内只有很少的商场提供满足商圈内消费者需要的特定产品与服务。②过多：商圈有太多的商场销售特定的产品与服务，以致每家商场都得不到相应的投资回报。③饱和：商圈商场数目恰好满足商圈内人口对特定产品与服务的需要。因此，商场在做商圈内竞争分析时必须考虑下列因素：现有商场的数量、规模分布，优势与弱势，新店开张率，短期和长期变动以及饱和情况等。（3）商圈内经济状况分析如果商圈内经济状况很好，居民收入稳定增长，则零售市场也会相应增长；若商圈实现产业多角化，零售市场一般不会因对某产品市场需求的波动而发生相应的波动；如果商圈内居民多从事同一行业，则该行业波动会对居民购买力产生影响，零售店营业额也会相应受到影响。一般应将行业多样化的商圈作为开业首选。

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