恋味者 本书特色

　　从味觉一路追逐逝去的年华和爱恋，普鲁斯特做到的，费雪也?得一样出色。

恋味者 目录

前言

我的力量尺度　1912

一件要分享的事  1918

我的力量尺度己  1919

我的力量尺度刁  1919-1927

**只牡蛎  1924

我的力量尺度4  1927

我的力量尺度5  1927-1928

海上变迁  1929-1931

我的力量尺度巨  ]129-1930

为了填饱这样的饥饿  1930

我的力量尺度7  1930一1931

尊贵与足够  1929一1931

我的力量尺度日  1931

我的力量尺度日  1931一]932

恋味者 作者简介

　　M.F.K.费雪　(Mary Frances Kennedy Fisher，1908 1992)
    美国饮食文学界的指路明灯。其身后诸多饮食书写者追随着她的脚步，却从未超出她的高度。
   
1937年，费雪出版<循香记)，轰动文坛。因其文笔老练，全无小女人散文虚矫之气，以至于众多文评家都误以为此书为 
男子所作，成为一时笑谈。她一生写作了二十几本书，涵盖历史、文化、自然、哲学等多千方面，而最受人推崇的，还是她的饮食?学写作。她的饮食文章，不仅告诉读者如何烹饪，更糅合了个人经验和时代背景，充溢着生命哲理和激情，深刻地影响了 
代美国人的生活观念。
  1978年，费雪因在饮食文学方面的成就和影响力被授予杰出女性成就奖(the GrandeDame
Award)；1992年，以她的名字命名的文学奖项“费雪奖”  (H.F.K.Fisher
Award)设立，用以嘉奖在饮食、家居、营养学等方面成就卓越的女性作家。

文学 中国现当代随笔

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