续器之美 本书特色

每一样器物，都会在岁月流逝中铭刻下使用者的痕迹。 酷热的夏天，用白色研磨碗做一碗麦仁山药饭，那一丝清甜里有母亲的味道；看到那只老旧的彩绘北欧碗，就会想起瑞典老板娘质朴的土豆料理；漆器木碗温润平和，表面细小的划痕是时光赋予它们的勋章…… 喜爱器物的人，用自己的收藏来记录每一段情缘。

续器之美 内容简介

在日复一日的相处中，器物终会拥有跟主人一样的性格，渐渐成为生活不可替代的部分。 器物之美，是与珍爱它的人共同造就的。器物里不仅盛着美味，更盛着对生活的爱。

续器之美 目录

003前言 009我的器物 010我喜欢的单嘴碗 026深碗 062适合料理的盘子 084简洁大方的食器 098想要精心使用的器物 106小盘、取菜碟、玻璃杯 116日常料理的做法 123你的器物 124魏恩·玛尔的备前烧 129清野惠里子的白丹波 133土井善晴的山茶碗 134长尾智子的白盘 139手岛幸子的古伊万里 143平井正直的带盖木碗 146后记

续器之美 作者简介

高桥绿（TAKAHASHIMIDORI），料理造型师。1957年出生于群马县，后移居东京。女子美术短期大学本科陶艺专业毕业后转入纺织品相关专业。曾就职于大桥步事务所，目前从事美食相关职业。

文学 中国现当代随笔

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