奶奶的菜:想念老家的味道

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奶奶的菜:想念老家的味道

奶奶的菜:想念老家的味道

作者:梁阳著

开 本:23cm

书号ISBN:9787544748216

定价:39.8

出版时间:2014-07-01

出版社:译林出版社


扇贝西芹炒百合  
虾仁鸡蛋炒青椒  
虾仁冬瓜球      
海米烧油菜      
虾皮香菜拌香葱  
冰虾萝卜丝汤    

小酱料——忘不掉的小酱料
饺子蘸料        
麻酱小料        
香油蒜蓉料      
熏料            
三合油          
干碟和油碟      
辣椒油          
花椒油          
老虎酱          
花生虾酱        
蜜汁            
炸酱            
鱼香汁          
宫保汁          
糖醋汁          
茄汁            
腐乳汁          
卤水汁          

奶奶的菜:想念老家的味道 作者简介

梁阳,朝气活力的80后,国际地域技术开发科学领域,海归博士。曾在国际贸易领域打拼,现为自由美食撰稿人,《美食堂》杂志合作作者。喜欢用相机诠释食物秀色可餐的状态,热衷于游走在拥有异域美食的世界各地,享受用美的心灵寻味食物的乐趣。

奶奶的菜:想念老家的味道

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