仪器分析实验教程/方修忠 本书特色

仪器分析实验是以实验操作为主的技能课程，作为化学、化工、制药专业学生的必修课，占有特别重要的地位。通过本课程的学习，使学生掌握常用仪器分析方法的原理和仪器的简单结构；结合学到的各种仪器分析方法的特点、适用范围，选择适宜分析方法解决问题。《BR》本书涵盖了高等学校化学及相关专业仪器分析实验教学中的光谱分析、电化学分析、色谱分析及目前在实际工作和学习中常用的一些大型分析仪器。全书共13章，收录实验29个，其中光谱分析实验15个、色谱分析实验7个、电化学分析实验3个、其他仪器分析实验4个。每个实验均介绍了基础理论知识、仪器结构及工作原理和具体仪器操作规程。

仪器分析实验教程/方修忠 内容简介

《仪器分析实验教程》涵盖了仪器分析实验教学中的光谱分析、电化学分析、色谱分析及热重分析、核磁共振等常用的一些大型分析仪器。每个实验均介绍了基础理论知识、仪器结构及工作原理和具体仪器操作规程。本书可作为高等院校化学、化工、食品、制药等相关专业仪器分析化学实验课程的教材，也可作为从事化学分析、药物分析及食品分析工程师的参考资料。

仪器分析实验教程/方修忠 目录

目录
前言
第1章 绪论 1
1.1 仪器分析简介 1
1.1.1 仪器分析方法的特点 1
1.1.2 仪器分析的分析对象 2
1.1.3 仪器分析的分析方法 2
1.2 仪器分析实验的目的和任务 3
1.3 实验室安全规则 4
1.4 仪器分析实验规则 5
1.5 实验预习、实验记录和实验报告的基本要求 6
1.5.1 实验预习 6
1.5.2 实验数据的记录 6
1.5.3 实验报告的基本要求 6
1.6 实验室用水 7
1.6.1 纯水的规格 7
1.6.2 水纯度的测定 7
1.7 化学试剂 8
1.7.1 化学试剂的等级 8
1.7.2 试剂的保管与使用 9
1.8 试样的采集与分解 10
1.8.1 试样的采集 10
1.8.2 试样的分解 11
1.9 测定前的预处理 13
第2章 原子发射光谱法 14
2.1 基本原理 14
2.1.1 原子发射光谱分析的基本原理 14
2.1.2 原子发射光谱定性分析原理 15
2.1.3 原子发射光谱定量分析原理 15
2.2 仪器部分 16
2.2.1 原子发射光谱光源 16
2.2.2 原子发射光谱仪 17
2.3 实验部分 23
实验1 电感耦合等离子体发射光谱法测定水样中铅、铜的含量 23
实验2 原子发射光谱法定性分析 24
实验3 光谱半定量测定闪锌矿中的铅 28
第3章 原子吸收光谱法 31
3.1 基本原理 31
3.2 仪器部分 34
3.2.1 光源 34
3.2.2 原子化器 35
3.2.3 光学系统 36
3.2.4 检测系统 36
3.3 实验部分 40
实验4 火焰原子吸收光谱法测定自来水中钙、镁含量 40
实验5 火焰原子吸收光谱法测定废水中铜、铅的含量 42
实验6 石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中铜、铅的含量 45
第4章 紫外-可见吸收光谱法 49
4.1 基本原理 49
4.1.1 紫外-可见吸收光谱的产生 49
4.1.2 紫外-可见吸收光谱定性分析原理 50
4.1.3 紫外-可见吸收光谱定量分析原理 50
4.2 仪器部分 50
4.2.1 光源 51
4.2.2 单色器 51
4.2.3 吸收池 52
4.2.4 检测器 52
4.2.5 数据处理系统 53
4.2.6 典型仪器介绍 53
4.3 实验部分 54
实验7 有机化合物的紫外吸收光谱及溶剂对其吸收光谱的影响 54
实验8 紫外-可见吸收光谱法同时测定维生素C和维生素E 56
实验9 甲基橙离解常数的测定 58
第5章 红外吸收光谱法 61
5.1 概述 61
5.1.1 红外光区的分类 61
5.1.2 红外吸收光谱法的特点 62
5.2 基本原理 62
5.2.1 产生红外吸收的条件 62
5.2.2 定性分析原理 63
5.2.3 定量分析原理 64
5.3 仪器部分 64
5.3.1 色散型红外光谱仪 64
5.3.2 傅里叶变换红外光谱仪 66
5.3.3 典型仪器介绍 67
5.4 样品的处理方法 70
5.5 实验部分 70
实验10 苯甲酸红外吸收光谱的测绘——KBr压片法制样 70
实验11 聚乙烯和聚苯乙烯膜红外吸收光谱的测绘 72
第6章 分子荧光光谱法 75
6.1 基本原理 75
6.1.1 分子荧光产生的基本原理 75
6.1.2 分子荧光光谱定性分析原理 77
6.1.3 分子荧光光谱定量分析原理 77
6.2 仪器部分 78
6.2.1 分子荧光光谱仪 78
6.2.2 经典仪器介绍 78
6.3 实验部分 85
实验12 硫酸奎宁的激发光谱和发射光谱的测定 85
实验13 荧光光谱法测定多维葡萄糖粉中维生素B 2 的含量 86
实验14 荧光光谱仪测定注射液中维生素B 6 的含量 88
实验15 优质纸张的 3 D-扫描 89
第7章 高效液相色谱法 91
7.1 基本原理 92
7.1.1 高效液相色谱分析的基本原理 92
7.1.2 基本概念和理论 94
7.2 仪器部分 99
7.2.1 输液泵 100
7.2.2 进样器 100
7.2.3 色谱柱 101

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