管理教材译丛采购与供应管理(原书第15版)/(加)P.弗雷泽.约翰逊 本书特色

本书对采购与供应管理领域进行了全面介绍，既保持了一贯的系统性和完整性。本书从战略管理、电子商务、绩效衡量、环保政策等多个角度探讨了从供应商到*终用户之间的物流、信息流和资金流的一体化管理对整个供应链低成本、高效能运作的重要意义。书中附有大量案例，可为读者分析和解决问题提供参考。
本书既可作为物流管理、物流工程、采购管理、市场营销等专业本科生、MBA和研究生的专业课教材，也可作为物流等相关领域从业人员的工作用书。

管理教材译丛采购与供应管理(原书第15版)/(加)P.弗雷泽.约翰逊 内容简介

本书对采购与供应管理领域进行了全面介绍，既保持了一贯的系统性和完整性。本书从战略管理、电子商务、绩效衡量、环保政策等多个角度探讨了从供应商到*终用户之间的物流、信息流和资金流的一体化管理对整个供应链低成本、高效能运作的重要意义。书中附有大量案例，可为读者分析和解决问题提供参考。 本书既可作为物流管理、物流工程、采购管理、市场营销等专业本科生、MBA和研究生的专业课教材，也可作为物流等相关领域从业人员的工作用书。

管理教材译丛采购与供应管理(原书第15版)/(加)P.弗雷泽.约翰逊 目录

作者简介
前言
第1章　采购与供应管理1
1.1　采购与供应管理2
1.1.1　供应管理术语3
1.1.2　供应与物流3
1.2　组织供应支出的规模与财务意义4
1.3　供应的贡献6
1.3.1　供应对运营和战略的贡献7
1.3.2　供应的直接和间接贡献7
1.4　组织的本质10
1.5　供应工作的任职资格与供应协会13
1.6　挑战14
1.6.1　供应链管理15
1.6.2　绩效测量15
1.6.3　风险管理15
1.6.4　可持续性15
1.6.5　供应职责的增加和影响力15
1.6.6　对组织成功的有效贡献16
1.7　本书内容的组织16
本章小结17
复习题与讨论题17
参考文献17
案例1-1　丹尼斯顿香料公司17
案例1-2　埃丽卡·卡森19
第2章　供应战略20
2.1　战略规划层次20
2.2　制定供应目标与战略的主要挑战21
2.3　供应管理战略规划22
2.4　风险管理22
2.4.1　运营风险23
2.4.2　金融风险23
2.4.3　声誉风险23
2.4.4　供应风险管理23
2.4.5　企业环境24
2.5　战略组成部分24
2.5.1　是什么24
2.5.2　质量26
2.5.3　有多少26
2.5.4　谁27
2.5.5　什么时候27
2.5.6　什么价格27
2.5.7　在哪里27
2.5.8　如何做27
2.5.9　为什么28
本章小结28
复习题与讨论题28
参考文献29
案例2-1　斯巴达换热器股份有限公司29
案例2-2　萨博公司31
案例2-3　福特汽车公司：统一业务框架32
第3章　供应组织35
3.1　供应管理的目标36
3.2　供应管理的组织结构38
3.2.1　中小型组织38
3.2.2　大型组织39
3.2.3　集中型与分散型供应结构39
3.2.4　混合型供应结构40
3.2.5　供应职能的专业化41
3.2.6　直接支出与间接支出的结构43
3.2.7　供应组织变革管理43
3.3　组建供应组织44
3.3.1　首席采购官44
3.3.2　汇报关系46
3.4　供应活动和责任46
3.4.1　采购什么46
3.4.2　供应链活动47
3.4.3　参与类型48
3.4.4　参与公司活动48
3.4.5　行业类型对供应活动的影响48
3.5　供应团队48
3.5.1　领导与管理团队49
3.5.2　跨职能供应团队49
3.5.3　其他形式的供给团队50
3.6　联盟52
本章小结53
复习题与讨论题53
参考文献53
案例3-1　艾奥瓦升降机公司54
案例3-2　兰伯特马丁汽车系统公司56
第4章　供应流程与技术59
4.1　供应管理流程60
4.1.1　战略与目标的一致性60
4.1.2　确保流程的法规遵从性61
4.1.3　信息流62
4.1.4　供应流程步骤62
4.2　提高供应流程的效率与效果71
4.2.1　供应流程图71
4.2.2　战略性采购支出71
4.2.3　非战略性采购支出72
4.3　信息系统和供应流程76
4.3.1　信息系统技术效益76
4.3.2　ERP系统77
4.3.3　云计算与供应链77
4.3.4　电子采购系统79
4.3.5　电子或在线目录80
4.3.6　电子数据交换80
4.3.7　市场81
4.3.8　在线反向拍卖82
4.3.9　射频识别84
4.4　供应影响84
4.5　政策和程序手册85
本章小结86
复习题与讨论题86
参考文献86
案例4-1　齐蒙矿业公司87
案例4-2　东方制药有限公司88
案例4-3　波特兰公交公司90
第5章　自制或外购、内包、外包93
5.1　自制或外购93
5.1.1　自制的原因95
5.1.2　外购的原因95
5.1.3　自制或外购的灰色地带96
5.2　分包96
5.3　内包和外包97

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