物流与供应链管理

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物流与供应链管理

物流与供应链管理

作者:霍明奎

开 本:其他

书号ISBN:9787121387289

定价:

出版时间:2020-05-01

出版社:电子工业出版社

物流与供应链管理 本书特色

本书对供应链理论、运输理论、库存理论、仓配理论、采购理论等进行了系统和深入的介绍,力求紧跟时代脉搏。本书语言精练、层次清晰、通俗易懂。全书共12章,内容包括物流与供应链管理概述、供应链构建、物流规划与设施选址、运输管理、仓储管理、配送管理、包装与流通加工、物流与供应链信息管理、采购管理、第三方物流、逆向物流、成本与绩效管理。 本书既可作为高等院校经济管理类专业学生的相关课程教材,也可作为对物流与供应链管理感兴趣的人员的入门书籍。

物流与供应链管理 内容简介

本书对供应链理论、运输理论、库存理论、仓配理论、采购理论等进行了系统和深入的介绍,力求紧跟时代脉搏。本书语言精练、层次清晰、通俗易懂。全书共12章,内容包括物流与供应链管理概述、供应链构建、物流规划与设施选址、运输管理、仓储管理、配送管理、包装与流通加工、物流与供应链信息管理、采购管理、第三方物流、逆向物流、成本与绩效管理。 本书既可作为高等院校经济管理类专业学生的相关课程教材,也可作为对物流与供应链管理感兴趣的人员的入门书籍。

物流与供应链管理 目录

目 录

第1章 物流与供应链管理概述 1
1.1 物流概述 2
1.1.1 物流的概念 2
1.1.2 物流的发展历史 2
1.2 现代物流的构成要素与分类 6
1.2.1 现代物流的构成要素 6
1.2.2 现代物流的分类 7
1.3 物流管理理论 10
1.3.1 主要的物流理论观点与学说 10
1.3.2 物流管理的目标和内容 11
1.3.3 现代物流管理的特征和发展
趋势 14
1.4 供应链与供应链管理 16
1.4.1 供应链 16
1.4.2 供应链管理 18
1.4.3 供应链管理与物流管理的
关系 20
自测题 24
第2章 供应链构建 25
2.1 供应链构建概述 25
2.1.1 供应链的基本构成 25
2.1.2 供应链构建的基本要点 26
2.1.3 供应链的构建步骤 27
2.2 供应链结构中的企业角色 29
2.2.1 供应链中企业角色分类 29
2.2.2 不同角色企业在供应链运作中的
影响 32
2.3 基于BPR的供应链构建 36
2.3.1 BPR的概念和重要理论 36
2.3.2 价值链理论 37
2.3.3 供应链管理环境下的企业组织和
业务流程 39
2.4 基于产品的供应链设计 41
2.4.1 功能型产品与创新型产品 41
2.4.2 效率型供应链和反应型
供应链 42
2.4.3 推动式供应链和拉动式
供应链 43
2.4.4 供应链组织设置中的
推拉布局 45
2.5 延迟制造 47
2.5.1 延迟制造的基本思路 47
2.5.2 延迟制造模式下的制造资源
计划 47
2.5.3 面向延迟制造的供应链设计 49
2.5.4 面向延迟制造的供应链运作
模型 50
自测题 51
第3章 物流规划与设施选址 54
3.1 物流规划概述 54
3.2 物流设施选址概述 55
3.2.1 设施的定义 55
3.2.2 设施选址 55
3.2.3 设施选址的意义 56
3.3 设施选址的影响因素与选址
程序 57
3.3.1 影响因素 57
3.3.2 选址程序 60
3.4 设施选址的常用方法介绍 61
3.4.1 单设施选址 61
3.4.2 多设施选址 62
3.4.3 动态设施选址简介 70
3.5 设施选址评价方法 71
自测题 75
第4章 运输管理 76
4.1 运输管理概述 78
4.1.1 运输的概念及运输管理的
意义 78
4.1.2 运输的功能与作用 79
4.1.3 运输管理的内容与流程 80
4.2 常用运输方式介绍 82
4.2.1 五种常用运输方式介绍 82
4.2.2 联合运输 87
4.2.3 物流运输方式的选择 88
4.3 运输合理化 91
4.3.1 运输合理化的含义及意义 91
4.3.2 影响物流运输合理化的因素 92
4.3.3 不合理运输的表现 92
4.3.4 物流运输合理化的有效措施 93
4.4 行车路线和时刻表的制定 95
自测题 96
第5章 仓储管理 97
5.1 企业库存管理的概念 98
5.1.1 库存的概念 98
5.1.2 库存的重要性 99
5.1.3 企业库存管理的特点 100
5.1.4 库存管理的基本指标和
概念 101
5.2 库存管理方法 105
5.2.1 ABC分类法 105
5.2.2 ABC分类法的补充—
CVA分类法 107
5.2.3 经济订购批量(EOQ)库存
控制模型 108
5.2.4 供应商管理库存 110
5.2.5 CPFR 115
5.3 仓储合理化 117
5.3.1 仓储合理化的内容 117
5.3.2 仓储合理化的基本途径 118
自测题 119
第6章 配送管理 120
6.1 物流配送概述 121
6.1.1 配送的概念及特点 121
6.1.2 配送的要素 122
6.1.3 物流配送的类型 124
6.2 信息与自动控制技术在配送中的
应用 127
6.2.1 自动分拣系统 127
6.2.2 分货拣选系统自动化 128

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