生物化学原理
生物化学原理作者:张洪渊 开 本:16开 书号ISBN:9787030176806 定价: 出版时间:2017-05-11 出版社:科学 |
生物化学原理 本书特色
本书比较系统的介绍了生物化学及分子生物学基础理论,包括生命的基础物质(蛋白质、核酸),生命的能源物质(糖、脂)和生命活性物质(酶、维生素、激素),以及这些物质在生命个体内的相互转化与联系(物质代谢、能量代谢)。还介绍了机体内这些代谢的调节控制及与生命活动的辨证关系。*后简述生物化学与21世纪新生物技术(基因组学及后基因组学、蛋白质组学、生物信息学及生物芯片等)的*信息,以便为学生拓展更广阔的视野。
教材 研究生/本科/专科教材 工学
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