高等职业教育旅游类专业系列教材旅游服务礼仪 内容简介

结合靠前旅游业 发展的新形势和新特点，按照高等职业教育旅游管理 专业应用型人才的培养目标进行编写。本书注重教学内容和教材结构的创新，注重旅游服务的工作过程和 岗位特色，采用新颖统一的格式化体例分礼仪常识、 个人礼仪和服务礼仪三个模块详细介绍了三十个任务 ，各任务包括“任务目标、任务描述、任务准备、背 景知识、实训内容、趣味常识”等项目，注重学生技 能和素质的培养。
本书适合高职高专旅游类专业作为教材使用，同 时适合旅游行业从业人员参考。

高等职业教育旅游类专业系列教材旅游服务礼仪 目录

项目1 礼仪
任务1 认识礼仪
任务2 礼仪的起源与发展
任务3 礼仪修养
任务4 旅游服务礼仪

项目2 形象礼仪
任务1 仪表美
任务2 仪容修饰
任务3 服装穿搭
任务4 饰物佩戴
任务5 塑造优雅仪态

项目3 社交礼仪
任务1 说话之道
任务2 待人之道
任务3 电话使用
任务4 礼尚往来

项目4 公务礼仪
任务1 认识礼宾原则与次序
任务2 仪式活动的实施
任务3 办公接待
任务4 会展布置

项目5 酒店礼仪
任务1 迎宾服务
任务2 总服务台接待
任务3 客房服务
任务4 餐厅服务

项目6 导游服务礼仪
任务1 认识导游工作
任务2 导游接团服务
任务3 旅游活动服务

项目7 航空礼仪
任务1 认识航空服务工作
任务2 空乘服务
任务3 地勤、安检服务

项目8 高尔夫礼仪
任务1 认识高尔夫球童
任务2 高尔夫球童服务
任务3 提升球员内涵

参考文献

教材 研究生/本科/专科教材 文法类

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