粮食经济学

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粮食经济学

粮食经济学

作者:周慧秋,李忠旭主编

开 本:26cm

书号ISBN:9787030263667

定价:

出版时间:2010-01-01

出版社:科学出版社

粮食经济学 本书特色

本书依据经济学基本原理,即从供给和需求的一般原理出发,遵循粮食供给、粮食需求、粮食市场、粮食宏观调控与粮食政策的理论脉络建立教材内容体系。编写中注重理论和实践的结合,并以实用为主;在介绍一般理论的基础上,侧重解决实际问题,突出教材的实用性。

粮食经济学 内容简介

本书主要包括五部分: 一是阐述粮食供给与需求的基本原理 ; 二是从粮食生产、储备和进口三个方面介绍粮食供给 ; 三是从粮食消费、粮食出口两个方面阐述粮食需求 ; 四是介绍我国粮食价格的形成及波动 ; 五是阐述粮食宏观调控的内涵、目标、手段。

粮食经济学

教材 研究生/本科/专科教材

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