旅游服务礼仪 内容简介

　　中等职业教育直接为旅游业培养**线的接待服务人员。本教材就是围绕培养具有仪容仪表美、风度气度俱佳、言谈举止得体，熟悉旅游业礼仪礼节规范的旅游从业人员这一目标展开的。前四章是基础知识，主要讲述礼仪规范和语言沟通能力；第五章讲述的是酒店礼仪；第六章讲述我国少数民族的概况和风俗礼仪；第七章主要讲述我国主要客源国和地区的风俗礼仪；第八、九章主要讲述国际礼仪知识和宗教礼仪。考虑到出入境旅游活跃市场的新需要，编者把出入境礼仪的相关内容也编纂进来，作为第十章的讲述内容，继而拓展了教材的知识覆盖面，更加适应旅游业的现状。　　《全国中等职业教育规划教材：旅游服务礼仪》注重理论与实践相结合，加强职业技能的训练，突出了操作性和实用性。在内容上吸收了有关行业的新观点、新资料，在编写上借鉴其他相关行业服务礼仪的长处，既有普遍性也有专业性。本教材可作为中等职业教育教材，还可作为旅游从业人员培训用书及自学用书。

旅游服务礼仪 目录

**章 礼仪概述
**节 礼仪的起源与发展
一、中国礼仪的起源与发展
二、礼的概念与内涵
三、礼仪的功能、作用及特征
第二节 旅游礼仪的特征与原则
一、旅游礼仪的特征
二、旅游礼仪的基本原则
第三节 旅游服务礼仪的修养
一、旅游服务礼仪修养的意义
二、旅游服务礼仪修养的基本准则
三、提高礼仪修养的途径
第二章 旅游服务中的仪容、仪表、仪态及形象塑造
**节 仪容与仪表
一、仪容、仪表的概念**章 礼仪概述
**节 礼仪的起源与发展
一、中国礼仪的起源与发展
二、礼的概念与内涵
三、礼仪的功能、作用及特征
第二节 旅游礼仪的特征与原则
一、旅游礼仪的特征
二、旅游礼仪的基本原则
第三节 旅游服务礼仪的修养
一、旅游服务礼仪修养的意义
二、旅游服务礼仪修养的基本准则
三、提高礼仪修养的途径第二章 旅游服务中的仪容、仪表、仪态及形象塑造
**节 仪容与仪表
一、仪容、仪表的概念
二、注重仪容、仪表的意义
三、仪容、仪表的基本要求
第二节 仪态
一、仪态的概念
二、仪态的具体要求
第三节 旅游服务人员的形象塑造
一、形象的特征
二、形象塑造的目的与方法
三、形象塑造中西装的穿着规范和要领第三章 旅游服务人员职业语言修养
**节 旅游服务人员语言的基本要求和职业特点
一、旅游服务人员语言修养的基本要求
二、旅游服务语言的职业特点
三、旅游服务人员讲解语言的特点
四、旅游服务人员学好外语的重要性
第二节 常用礼貌用语与文明用语
一、礼貌用语
二、文明用语
第三节 旅游服务人员的书面用语规范
一、格式正确
二、理解正确
三、书写正确第四章 旅游服务人员礼仪行为规范
**节 称呼问候礼仪
一、称呼礼仪
二、介绍礼仪
三、问候礼仪
第二节 电话应答礼仪
一、拨打电话的礼仪
二、接听电话的礼仪
三、使用移动通讯工具的注意事项
第三节 迎送宾客礼仪
一、迎来送往的意义和作用
二、我国日常迎送礼仪
三、国际通用的迎送礼仪
第四节 商务交往礼仪
一、谈判礼仪
二、馈赠礼仪
第五节 旅游服务人员如何处理自己与游客的关系第五章 酒店接待礼仪
**节 酒店服务在旅游活动中的作用和意义
一、酒店的概念
二、酒店的形成
三、酒店礼仪的定义及原则
第二节 前厅服务接待礼仪
一、前厅接待服务礼仪要点
二、总台接待服务礼仪要点
第三节 客房服务接待礼仪
..
第六章 我国主要少数民族风俗礼仪
第七章 我国主要客源国和地区的习俗与礼节
第八章 国际礼仪礼节
第九章 宗教礼仪
第十章 旅游出入境礼仪
参考文献

教材 中职教材

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