二、引起霉腐的因素　119

三、常规管理防霉腐　120

四、常用防霉腐技法　120

第三节　商品的防虫害　124

一、仓虫的传播　124

二、仓虫的生存要素　125

三、仓虫的系统防治　127

教学做一体（自学实训）　大米的储藏与养护　130

本章小结　131

巩固练习　131

第七章　其他因素与商品养护　134

**节　机械外力　135

一、商品的机械性质　135

二、商品所受机械外力来源与避免　136

第二节　物流设备的选用　138

一、托盘的选用　138

二、周转箱的选用　140

三、货架的选用　141

四、叉车的选用　142

五、输送分拣设备的选用　143

第三节　消防知识　143

一、燃烧基础知识　144

二、火灾基础知识　148

第四节　仓库消防安全管理　150

一、安全隐患概述　150

二、仓库存储消防安全管理　150

教学做一体（自学实训）　玻璃瓶包装花露水的储运　152

本章小结　153

巩固练习　154

第八章　流通领域的商品养护　157

**节　商品包装　158

一、商品包装的功能　158

二、商品包装合理化　160

三、商品包装的分类　161

第二节　商品包装材料和技法　161

一、商品包装材料　161

二、商品包装技法概述　163

三、物流包装技法　164

四、商流包装技法　168



第三节　商品包装标志　169

一、收发货标志　169

二、包装储运图示标志　170

三、危险货物包装标志　170

教学做一体（自学实训）　果蔬的包装、销售、储运养护　172

本章小结　173

巩固练习　173

综合实训　176

综合实训一　化妆品的销售与储运养护　176

综合实训二　服装的储运养护　177

主要参考文献　179

配套资料索取示意图　181

商品基础知识与养护技能 作者简介

本书着重于基础知识与实践技能的结合，课堂讨论、看板、阅读案例、网络实践辅助教学和学习，章后设置自学实训，书后设置两个综合实训。 九十余个二维码链接商品专业文章、新闻、案例、视频等无限网络学习资源，塑造立体化阅读空间。 提供电子课件、实训教学资料、习题参考答案、模拟试卷等配套教学（学习）资料，索取方式参见“配套资料索取示意图”。

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