焙烤食品加工技术-第二版

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焙烤食品加工技术-第二版

焙烤食品加工技术-第二版

作者:陈平

开 本:32开

书号ISBN:9787518411849

定价:

出版时间:2017-08-01

出版社:中国轻工业

焙烤食品加工技术-第二版 作者简介

陈平,浙江省金华商业学校副教授。2001.9年被中国劳动和社会保障部授予焙烤食品行业职业技能竞赛“国家级裁判员”资格。

焙烤食品加工技术-第二版

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