酒店财务管理【本科教材】

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酒店财务管理【本科教材】

酒店财务管理【本科教材】

作者:张玉凤

开 本:16开

书号ISBN:9787111508397

定价:

出版时间:2018-07-02

出版社:机械工业

酒店财务管理【本科教材】 内容简介

本书以酒店企业为对象,在阐述现代财务管理一般原理的基础上,着重介绍了现代酒店融资、投资和收益分配的财务运作理论和方法,同时还介绍了酒店兼并与收购、酒店集团财务管理等财务拓展方面的问题。

酒店财务管理【本科教材】 目录


前言
**章总论
**节 酒店财务管理概述
第二节酒店财务管理的目标
第三节 酒店财务管理的内容
第四节酒店财务管理的原则和方法
复习思考题
第二章 酒店财务管理的环境、制度
与组织
**节 酒店财务管理环境
第二节 酒店财务管理制度
第三节 酒店财务管理组织机构
复习思考题
第三章财务管理的价值观念
**节 资金的时间价值
第二节投资的风险价值
复习思考题
第四章酒店筹资管理
**节 酒店筹资概述
第二节酒店资金筹集
第三节酒店资本成本
第四节酒店财务风险
复习思考题
第五章酒店投资管理
**节 酒店投资概述
第二节酒店项目投资
第三节 酒店证券投资
第四节酒店投资风险
复习思考题
第六章酒店资产管理
**节货币资金管理
第二节 结算资金管理
第三节存货管理
第四节 固定资产管理
第五节无形资产管理
复习思考题
第七章酒店成本费用管理
**节酒店成本费用管理概述
第二节企业经营保本的预测
第三节成本费用预算
第四节成本费用控制
复习思考题
第八章酒店收益管理
**节酒店价格管理
第二节 酒店营业收入管理
第三节酒店税金管理
第四节酒店利润管理
复习思考题
第九章酒店财务分析
**节酒店财务分析概述
第二节酒店偿债能力分析
第三节酒店资产营运能力分析
第四节酒店获利能力分析
第五节酒店发展能力分析
第六节酒店现金流量分析
复习思考题
第十章酒店集团财务管理
**节酒店集团财务管理概述
第二节酒店集团的联合形式及收益
分享方式
第三节 酒店集团财务管理体制
第四节酒店集团财务管理的内容
第五节 酒店集团业绩评价
第六节企业集团高级财务管理机构
复习思考题
第十一章酒店合并与清算的
财务管理
**节酒店合并与清算概述
第二节酒店合并财务管理
第三节酒店清算财务管理
复习思考题
附录
附录A复利终值系数表
附录B复利现值系数表
附录C年金终值系数表
附录D年金现值系数表
参考文献 酒店财务管理【本科教材】

教材 研究生/本科/专科教材

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