现代仪器分析实验技术
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现代仪器分析实验技术作者：王世平 开 本：16开 书号ISBN：9787030443489 定价： 出版时间：2015-06-01 出版社：科学出版社 |
第十四章 物理特性评价实验技术
实验五十九食品品质评价技术方法
实验六十动物及果蔬样品质构分析方法
第十五章 热分析实验技术
实验六十一综合热分析实验技术方法
实验六十二差热分析实验技术方法
实验六十三热失重分析实验技术方法
实验六十四dsc差示扫描量热仪实验技术方法
主要参考文献
教材 研究生/本科/专科教材 工学
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