采购管理实务

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采购管理实务

采购管理实务

作者:张晓芹、 黄金万 主编

开 本:16开

书号ISBN:9787115381552

定价:

出版时间:2015-02-01

出版社:人民邮电出版社

采购管理实务 本书特色

本书共分为九章,系统地介绍了采购管理主要领域的相关知识和技能。内容主要包括采购基础、采购组织设计与采购人员管理、采购计划管理、招标采购、集中采购与电子采购、采购谈判与合同管理、采购质量管理、采购成本分析与控制、供应商管理等。   提供电子课件、教学大纲、各类题目参考答案、实训资料、实训指导(教师/学生)、模拟试卷等多种教学和学习资源。   主要针对高职高专物流管理、连锁管理、企业管理(工商管理)、电子商务等专业需求编写,同时也可以作为成人本科、机构培训教材或企业采购、物流人员参考书。

采购管理实务 内容简介

突出实训内容,体现理实一体化   本书按照管理逻辑,由计划、执行到控制、协调,由对内管理到对外管理,由易到难,深入浅出,介绍采购管理的主要内容。   除实训软件、实训资料和实训指导外,本书还提供电子课件、教学大纲、各类题目参考答案、模拟试卷等多种教学和学习资源。   本书设置了“课堂讨论”,引发学生思考,通过企业实战“案例”,让学生紧跟企业实际以及理论前沿,多角度的理解知识。   推荐实训软件(宏联通用进销存管理软件v8试用版)、实训指导(教师/学生)、实训资料均以电子版形式提供,以利及时更新。

采购管理实务 目录

**章 采购基础
【学习目标】
【案例导入】
**节 采购认知
一、采购概念的理解
二、采购对企业的重要性
三、采购作业的基本流程
四、采购作业流程设计的注意事项
五、采购的原则
第二节 采购管理概述
一、采购管理的内容
二、采购管理的五个阶段
三、现代采购管理方式
本章小结
综合测试题
案例分析
实训任务
第二章 采购组织设计与采购人员管理
【学习目标】
【案例导入】
**节 采购组织设计
一、采购组织设计与分工
二、采购人员的职责
第二节 采购人员管理
一、采购人员的选拔
二、采购人员的考核
三、采购人员岗位轮换
本章小结
综合测试题
案例分析
实训任务
第三章 采购计划管理
【学习目标】
【案例导入】
**节 采购需求分析
一、采购申请
二、采购需求分析的方法
第二节 物料需求计划
一、物料需求计划的产生
二、物料需求计划的基本原理
三、物料需求计划的逻辑流程
四、物料需求计划的运算步骤
五、物料需求计划的优点
第三节 采购计划的编制
一、编制采购计划的目的
二、编制采购计划的主要环节
三、采购计划的审批与执行
本章小结
综合测试题
案例分析
实训任务
第四章 招标采购
【学习目标】
【案例导入】
**节 招标采购概述
一、招标采购的含义
二、招标采购的类型
第二节 招标采购的流程
一、招标采购策划
二、招标准备
三、投标
四、开标
五、评标及签订合同
第三节 评标体系
一、投标文件
二、评标委员会
三、评标的标准和方法
四、招投标过程中违规的相关处罚规定
本章小结
综合测试题
案例分析
实训任务
第五章 集中采购与电子采购
【学习目标】
【案例导入】
**节 集中采购
一、集中采购与分散采购概念对比
二、集中采购的三个阶段
三、集中采购的三个层次
四、集中采购与分散采购的优劣势比较
第二节 电子采购
一、电子采购的优势
二、电子采购的形式
三、基于oracleebs先进系统的电子采购业务操作流程
四、电子采购注意事项
五、电子采购的发展趋势
本章小结
综合测试题
案例分析
实训任务
第六章 采购谈判与合同管理
【学习目标】
【案例导入】
**节 采购谈判
一、收集采购谈判资料
二、避免采购谈判的误区
三、采购谈判的内容
四、获得采购谈判的筹码
五、常用的采购谈判技巧
六、制定采购谈判方案
第二节 合同管理
一、有效采购合同的一般要件
二、采购合同的构成
三、采购合同的主要条款及其注意事项
三、采购合同签订的程序
四、采购合同的变更、撤销与解除
五、解决采购合同纠纷的途径
本章小结
综合测试题
案例分析
实训任务
第七章 采购质量管理
【学习目标】
【案例导入】
**节 质量管理概述
一、对质量的理解
二、质量管理的发展阶段
三、质量成本
第二节 采购来料检验
一、来料检验的目的
二、来料检验的内容
三、来料检验的方式
四、来料检验问题处理
第三节 采购质量改善的方法

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