化工单元过程及设备-第二版 本书特色

本书以石油化工企业生产过程中*典型的单元操作过程为依据，精选了8个典型化工单元操作，即流体输送、传热、非均相物系分离、溶液的蒸馏、气体吸收、固体湿物料的干燥、物料的萃取和溶液的蒸发。在内容安排上，通过化工单元操作的典型案例，重点介绍其应用、生产原理、典型设备结构、工艺计算和设备的启动、运行维护、停止及事故处理的基本操作技术，并在基础知识和知识拓展中讲述了操作中必需够用的理论知识和跨专业的拓展知识。 本书适合作为高等职业院校石油化工生产技术、应用化工生产技术等专业教材，也可供生物工程、制药、材料、冶金、环境、食品等相关企业技术人员学习参考。

化工单元过程及设备-第二版 内容简介

编者对石油化工生产企业工艺操作工的典型工作任务进行了详细分析，作了教学化处理后，设计了本教材内容，力求编写出一本理论与实践一体化的工学结合教材。 本教材以石油化工企业生产现场装置的工艺操作过程为依据，精选了八个典型的化工单元操作作为教学的主体内容。 本教材在编排顺序上既考虑了化工产品生产过程的逻辑规律，同时还考虑了学生们的认知规律。本教材在各章中明确了必须掌握的技能和知识；在操作技能中给出典型工艺设备的基本操作技能要求和操作顺序要求，作为学生行动领域工作的指导性操作规程；在基础理论知识的介绍上既考虑了应以必需够用为度，同时又不破坏其完整性和系统性，在前后顺序的衔接上符合学生对理论知识和操作技能的认知规律，更适合学生自学，同时方便教师教学。本书注重实践操作技能，理论突出重点和难点，内容上注意引入本领域中的新工艺和新技术，体现创造性和应用性人才培养的要求。本书配有ppt课件，欢迎广大师生登陆www.cipedu.com.cn下载。授课教师可联系本教材主编索取习题答案及其他辅助教学资料。

化工单元过程及设备-第二版 目录

绪论1
一、本课程的性质、内容和任务1
二、单元操作中常用的两个基本概念1
三、物理量的单位及单位换算3
习题4**章流体输送5
**节流体输送管路5
一、流体输送管路的基本构成5
二、管路的连接方式8
三、化工管路的使用与防护9
第二节流体力学基础10
一、流体力学涉及的主要物理量10
二、静止流体的基本规律13
三、流体流动的基本规律17
四、流体系统中的能量衡算——柏努利
方程19
第三节管内流体流动时的阻力25
一、流体阻力产生的原因及影响因素25
二、管内流体流动时的速度分布28
三、流体流动时阻力的计算29
第四节管路计算35
一、简单管路的计算35
二、复杂管路计算原则37
第五节流量测量38
一、皮托管38
二、孔板、喷嘴和文丘里流量计39
三、转子流量计40
第六节液体输送机械42
一、泵的种类及作用42
二、离心泵42
三、离心泵的选用52
四、往复泵54
五、其他类型泵54
第七节气体输送机械56
一、气体输送机械的种类及作用56
二、常用气体输送设备的结构、工作原理、
性能特点及操作要点56
习题59
本章主要符号说明62第二章非均相物系分离64
**节概述64
一、非均相物系分离在化工生产中的应用64
二、非均相物系分离案例64
第二节重力沉降66
一、重力作用下的沉降速度66
二、阻力系数67
三、降尘室68
四、沉降槽71
第三节离心沉降72
一、离心沉降速度72
二、旋风分离器的性能参数73
第四节过滤75
一、基本概念75
二、过滤操作中液体通过颗粒层的流动76
三、过滤方程式77
四、过滤机的构造和操作81
习题87
本章主要符号说明87第三章传热89
**节概述89
一、传热过程在化工生产中的应用89
二、传热过程案例89
三、工业换热方法概述91
四、稳定传热与非稳定传热92
五、传热的基本方式92
第二节热传导93
一、傅里叶定律93
二、热导率94
三、通过平壁的热传导94
四、通过圆筒壁的稳定热传导97
第三节对流传热99
一、对流传热分析99
二、对流传热速率方程和对流传热系数100
第四节传热过程计算101
一、热量衡算101
二、总传热速率微分方程102
三、总传热系数103
四、传热平均温度差106
五、传热计算举例111
第五节对流传热系数经验关联式114
一、影响对流传热系数的因素114
二、对流传热系数经验公式的建立115
三、流体无相变时的对流传热116
四、蒸汽冷凝时的对流传热系数122
第六节辐射传热126
一、热辐射的基本概念126
二、物体的辐射能力127
三、两固体间的辐射传热128
四、对流和辐射的联合传热131
第七节换热器131
一、换热器的分类132
二、间壁式换热器的类型132
三、列管式换热器类型138
四、列管式换热器的操作要点141

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