仪器分析技术-(附实训报告) 本书特色

本书根据教育部中职工业分析与检验课程标准要求，采用项目教学法编写。本书把仪器分析技术分成五个大模块来介绍，包括紫外可见分光光度法；原子吸收光谱法；气相色谱法；高效液相色谱法；电位分析法。以十七个仪器分析项目为指引，围绕项目要求选择相关的理论知识及经典实用的实训任务。每个项目都有技能目标、知识目标、实训任务及配套的实训报告。 　　本书适用于中等职业学校工业分析与检验、药物分析与检验以及环境监测、商品检验、精细化工、食品工程等专业使用，也可作为职业技能培训基本操作训练用书。

仪器分析技术-(附实训报告) 目录

绪论
一、仪器分析技术的应用
二、仪器分析的特点与内容
三、仪器分析实验室用水规格与标准溶液配制
四、化学标准物质的分类
五、仪器分析的发展趋势
模块一紫外可见分光光度法
项目一目视比色法
一、光的基本性质
二、光吸收定律
三、目视比色法
习题
实训任务目视比色法测定铜离子的含量
项目二单组分有色溶液的测定——可见分光光度法
一、吸收光谱曲线
二、可见分光光度计
三、单组分的定量分析
四、实验条件的选择
习题
实训任务1可见分光光度计波长的校正
实训任务2比色皿成套性检查
实训任务3水中微量铁含量的测定
实训任务4分光光度法测铁条件的选择
项目三双组分溶液的测定
一、多组分定量分析原理
二、双组分定量分析
习题
实训任务混合液中钴离子和铬离子的测定
项目四无色溶液的测定——紫外分光光度法
一、有机化合物的紫外吸收光谱
二、紫外分光光度法的定量分析
三、标准溶液及样品溶液的制备
四、紫外可见分光光度计
五、测量条件的选择
六、紫外分光光度法的应用
习题
实训任务1苯甲酸含量的测定
实训任务2紫外分光光度法测定未知物
项目五*水浊度的测定
一、浊度的概念
二、浊度仪
习题
实训任务使用浊度仪测定水的浊度
模块二原子吸收光谱法
项目一原子吸收分光光度计的基本操作
一、原子吸收光谱法的基本原理
二、原子吸收分光光度计
三、火焰原子吸收光谱测定条件的选择
习题
实训任务原子吸收分光光度计的认识和使用
项目二火焰原子吸收法测定金属离子含量
一、原子吸收光谱法的特点
二、定量分析方法
三、原子吸收检测中的干扰及消除
四、灵敏度与检出限
五、原子吸收分光光度法的应用
习题
实训任务1火焰原子吸收法测水中微量镁——工作曲线法
实训任务2火焰原子吸收法测水中微量铜——标准加入法
模块三气相色谱法
项目一气相色谱仪的认识和使用
一、色谱法及其分类
二、气相色谱仪
三、气相色谱仪的基本构造
习题
实训任务1气相色谱仪气路的连接和检漏
实训任务2转子流量计的校正
项目二气相色谱法仿真技术的应用
一、色谱法的分离原理
二、气相色谱的固定相
三、色谱柱的使用
四、色谱柱的故障诊断
习题
实训任务1柱温对保留值及分离度的影响仿真实验
实训任务2白酒中甲醇含量的测定仿真实验
项目三气相色谱检测器的使用
一、氢火焰离子化检测器
二、热导检测器
三、其他类型检测器
四、检测器性能指标
五、分离操作条件的选择
习题
实训任务气相色谱操作条件的优化
项目四气相色谱法定性及定量分析
一、定性分析
二、定量分析
习题
实训任务1丁醇异构体含量的测定——面积归一化法
实训任务2乙醇中少量甲醇的测定——外标法
项目五*程序升温毛细管色谱法
一、程序升温法
二、气相色谱法的应用
习题
实训任务程序升温法分析白酒中微量成分的含量
模块四高效液相色谱法
项目一液相色谱仪的认识和使用
一、液相色谱法基本概念
二、高效液相色谱仪
习题
实训任务1液相色谱法流动相的处理
实训任务2高效液相色谱仪的认识与使用
项目二高效液相色谱法的应用
一、液相色谱法的分类
二、定性与定量分析
三、液相色谱操作条件
四、hplc应用范围
习题
实训任务1高效液相色谱法测定对羟基苯甲酸混合酯的含量
实训任务2高效液相色谱法测定饮料中苯甲酸的含量
模块五电位分析法
项目一直接电位法测定水溶液ph
一、电位分析法概述
二、电位分析法的分类
三、电位分析法的理论依据
四、工作电极
五、ph测定
习题
实训任务直接电位法测定水溶液的ph
项目二直接电位法测氟离子含量
一、测定原理
二、工作电极
三、离子选择性电极测定离子浓度的条件
四、定量分析方法
习题
实训任务选择性电极法测定天然水中的f-
项目三电位滴定法
一、电位滴定法的基本原理
二、测量仪器的装置
三、电位滴定终点的确定方法
四、自动电位滴定
习题
实训任务1电位滴定法测定亚铁含量

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