二、蒸发结晶
　　三、真空冷却结晶
　　四、盐析结晶
　　五、反应沉淀结晶
　　六、升华结晶
　　七、熔融结晶
　任务三 结晶设备与操作
　　一、常见结晶设备
　　二、间歇结晶操作
　　小结
　　复习与思考
　　本章符号说明
　　参考文献
项目五 非均相混合物的分离
　任务一 认识非均相物系
　　一、非均相物系的概念
　　二、非均相物系的分类
　　三、非均相混合物的分离的工业应用
　任务二 沉降操作
　　一、重力沉降
　　二、离心沉降
　任务三 过滤操作
　　一、过滤过程
　　二、过滤基本方程式
　　三、过滤设备
　任务四 气体的其他净制方法
　　一、袋滤器
　　二、惯性分离器
　　三、文丘里除尘器
　　四、泡沫除尘器
　　五、静电除尘器
　任务五 非均相混合物分离方法选择
　任务六 转筒真空过滤机的操作
　　一、开、停车操作
　　二、正常操作
　　三、转鼓真空过滤机操作常见异常现象与处理
　　四、转筒真空过滤机的使用与维护
　　小结
　　复习与思考
　　自测练习
　　本项目符号说明
　　参考文献
　　自测练习参考答案
附录
　一、计量单位换算
　二、某些液体的重要物理性质
　三、某些固体材料的物理性质(密度、热导率和比热容)
　四、干空气的重要物理性质(101.3kpa)
　五、水的重要物理性质
　六、饱和水蒸气表(按温度排列)
　七、饱和水蒸气表(按压力排列)
　八、管子规格
　九、常用离心泵规格(摘录)
　十、4－72－11型离心式通风机的规格
　十一、列管换热器规格(摘录)

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