旅游美学-配有电子教学资料 目录

项目一　旅游审美的理论基础
　任务一　美与旅游审美
　任务二　旅游审美
项目二　自然旅游景观审美
　任务一　自然旅游景观的构成
　任务二　自然旅游景观的形态
　任务三　自然旅游景观的审美特征
　任务四　自然旅游景观欣赏
项目三　人文旅游景观审美
　任务一　中国古建筑审美
　任务二　中国古典园林审美
　任务三　中国雕塑审美
　任务四　中国现代建筑审美
　任务五　民俗景观审美
项目四　艺术作品旅游景观审美 
  　任务一　文艺作品旅游资源审美
  　任务二　旅游纪念品审美
项目五　旅游审美关系
  　任务一　导游工作者与旅游者的审美关系
  　任务二　饭店服务人员与旅游者的审美关系
项目六　饭店实用美学
  　任务一　饭店美学基础
  　任务二　饭店装饰手法与区域装饰
  　任务三　饭店服务艺术审美
参考文献

旅游美学-配有电子教学资料 节选

《21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材:旅游美学》坚持以能力为本位,兼顾知识教育、技能教育和能力教育,根据本专业具体职业岗位的任职要求,参照相关的职业资格标准,编排教材体系与实训项目内容,从而使之有效体现专业知识和岗位任务一体化。

教材 高职高专教材

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