旅游服务礼仪
旅游服务礼仪作者:吴新江,董洪莲 主编 开 本:16开 书号ISBN:9787302330509 定价: 出版时间:2013-08-01 出版社:清华大学出版社 |
旅游服务礼仪 内容简介
本书结合旅游服务行业对职场礼仪的需要,采用项目模块编写体例,简单介绍了旅游服务礼仪基本理论和基础知识,详细阐述了旅游服务人员在形象塑造、行业沟通、会议会务、涉外礼宾等方面的共性化礼仪规范与要求;结合不同旅游企业的特点,对个性化礼仪规范、程序等方面进行了全面的讲解,同时配有大量图片、图解。全书共l0个项目,每个项目通过参考案例、知识储备、特别提示、实战演练等环节侧重体现旅游类工作岗位的实际操作性,更侧重训练学生的实际技能和综合能力。 本书适合高职高专院校旅游服务类专业的师生使用,也可作为应用型本科院校旅游服务类专业的教材,还可供旅游行业从业人员培训时参考使用。
旅游服务礼仪 目录
学习项目1 认识礼仪
学习任务1.1 礼仪的特征和功能
1.1.1礼仪的概念
1.1.2礼仪的起源与发展
1.i.3礼仪的特征和功能
1.1.4中西方礼仪文化的差异
学习任务1.2旅游服务礼仪及功能
1.2.1旅游服务礼仪的概念
1.2.2旅游服务礼仪的特征
1.2.3旅游服务礼仪的意义
1.2.4旅游服务礼仪的功能
1.2.5旅游服务礼仪应遵循的原则
1.2.6旅游服务人员的基本素质
学习项目2旅游服务人员形象塑造-
学习任务2.1 旅游服务人员仪容礼仪
2.1.1仪容的中心——头发
2.1.2仪容的重点——面部化妆
学习任务2.2旅游服务人员仪表礼仪
2.2.1旅游职业人员服饰要求
2.2.2男士西装穿着礼仪
2。2.3旅游业女士西装套裙的着装礼仪
2.2.4旅游工作者饰品佩戴
学习任务2.3旅游服务人员仪态礼仪
2.3.1正确认识仪态
2.3.2各种仪态的基本要求
学习项目3旅游服务人员沟通礼仪
学习任务3.1旅游服务人员的沟通礼仪.
……
学习项目10 我国主要少数民族的礼仪及习俗
旅游服务礼仪 节选
《高职高专旅游与酒店管理专业规划教材:旅游服务礼仪》的编写是运用模块框架下的任务驱动模式,紧紧围绕现阶段高职高专教育人才培养目标,从“培养能够与企业工作岗位对接的‘制造型人才’向培养能够适应旅游产业结构升级和工作岗位变化的‘创造型人才’转型”这。
教材 高职高专教材
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