酒店营销实务-第二版
酒店营销实务-第二版作者:宿荣江 开 本:16开 书号ISBN:9787300156569 定价: 出版时间:2008-06-01 出版社:中国人民大学出版社 |
酒店营销实务-第二版 本书特色
《酒店营销实务》自2008年出版以来,全球酒店业的格局出现了新的变化,酒店业及相关产业发展更为迅猛。为了使读者领略到*新的酒店业发展动向和相关的销售技巧提升,第二版更新了酒店集团运营数据,并列举了各酒店集团所管理的酒店具体情况。同时对部分练习做出调整,使读者能更为清晰地掌握酒店营销的精髓。为使读者更有效地检测学习效果,第二版特提供了练习答案以及中英文对照的关键词汇。本书由宿荣江编著。
酒店营销实务-第二版 内容简介
《酒店营销实务(第2版)》主要介绍了酒店营销实务的相关内容,包括:酒店营销概述、市场计划、市场销售部门与人员、客户拜访、电话销售、酒店内部市场营销、餐厅和酒吧销售、宴会与会议用房销售、酒店营销广告、酒店广告牌与形象宣传、酒店营销材料及制作、酒店公共关系、酒店商务客户市场、针对休闲旅行市场的营销、会议销售等。 《酒店营销实务(第2版)》针对每章所介绍的酒店附上相关照片,使读者对该酒店集团的产品和服务有一个较为直观的了解。读者还可以登录网站获取电子课件等教学资源。本书由宿荣江编著。
酒店营销实务-第二版 目录
**章 酒店营销概述 一 当今酒店业的发展趋势 二 市场运营与销售的区别 三 市场构成 四 高峰期、低谷期和平行期 五 市场营销中的管理者的角色 六 酒店经营的特点 第二章 市场计划:销售的基石 一 市场计划 二 市场销售团队 三 市场调研审视 四 酒店的定位 五 市场营销的目标 六 市场营销的预算 七 酒店产品定位 八 销售目标失败的原因 第三章 市场销售部分与人员 一 市场销售部 二 销售办公室 三 三项经典的组织原则 四 成功的销售人员所具有的特性 五 培训技巧 六 销售部会议 七 酒店活动安排日志 八 客房部房态日志 九 归档系统 十 销售办公室的自动化 第四章 客户拜访 一 客户拜访的类型 二 确认潜在客户 三 与客户谈话的距离 四 体语 五 演示性拜访的步骤 六 封闭式和开放式的提问方式 七 客户反驳意见的分类 八 成功的销售演示的三项技巧 九 时间管理和关键客户管理 第五章 电话销售
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