基础化学实验 节选

《基础化学实验》将四大化学实验有机地融合起来，配合理论课程的教学，注重学生动手能力的训练和培养。内容包括基础化学实验基本知识、基本操作、常用仪器的使用方法、无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、综合化学实验。《基础化学实验》适用于化学工程、应用化学、环境工程、轻化工程、生物工程、食品工程、材料科学等相关专业使用，也可作为从事化学实验的技术人员的参考书。

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插图：化学是一门实践性很强的学科，在轻化工类专业学生的培养过程中，化学类课程占据十分重要的地位；基础化学实验课程的开设，不仅可以更好地帮助学生理解所学习的理论知识，更是提高学生动手能力、创新思维、严谨的科学态度的有效途径。化学发展的历史充分证明：化学科学的任何重大发现，无一例外地是经过化学实验所取得的。化学学科发展到今天，化学实验仍然是化学学科发展的基石。学生们可以在实验过程中体会到化学家科学研究的过程，获得科学研究的乐趣和成功的喜悦。1.1.1 基础化学实验的目的基础化学实验是高等院校化学及相关专业学生必须开设的实验课程，是学好化学课程的前提和基础。通过实验学生能够养成严谨求实的科学态度，树立勇于开拓的创新意识，为学习后续相关课程、参加实际工作和开展科学研究打下坚实的基础。在基础化学实验中，要达到以下目的。①培养实事求是的科学态度和一丝不苟的工作精神。②通过实验学生可以直接获得大量的化学感性认识，加深对课堂上所学基本知识和基本理论的理解和掌握；通过实验学生可以全面学习化学实验的完整过程，掌握基本的实验方法和操作技能，培养解决化学问题的能力；使学生掌握基本的化学实验技术，培养独立操作实验的能力、细致观察和记录现象的能力、正确处理数据的能力，培养分析实验结果、科学研究和创新的能力。③掌握物质化学变化的感性知识，熟悉化合物的重要化学性质和反应，掌握重要化合物的制备、分离、鉴定和重要化学参数的测定方法。④熟悉实验室管理的一般知识、实验室的各项规则、实验工作的基本程序，熟悉实验室可能发生的一般事故及其处理方法，熟悉实验室的基本的“三废”处理。

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