5.3 合成洗涤剂
5.3.1 合成洗涤剂的分类
5.3.2 合成洗涤剂的原料
第6章 化学与化妆品
6.1 化妆品概述
6.1.1 化妆品的原料
6.1.2 化妆品的选择
6.1.3 毛发的结构及烫发染发原理
6.2 典型美容化妆品的生产流程与配方
6.2.1 霜膏类化妆品
6.2.2 液体化妆品
6.2.3 香粉类化妆品
6.2.4 唇膏类化妆品
6.3 典型发用化妆品的配方
6.3.1 洗发化妆品
6.3.2 护发化妆品
6.3.3 染发化妆品
第7章 化学与涂料
7.1 涂料概述
7.1.1 涂料的概念
7.1.2 涂料的组成
7.2 常用家装涂料
7.2.1 木器涂料
7.2.2 墙体涂料
7.2.3 地面涂料
7.2.4 特种涂料
7.3 工业涂料
7.3.1 汽车涂料
7.3.2 集装箱涂料
7.3.3 卷材涂料
7.3.4 家电涂料
第8章 化学与健康
8.1 能量与营养物质
8.1.1 宏量营养素与能量
8.1.2 微量营养素与能量
8.2 食品中的营养素
8.2.1 谷物
8.2.2 蔬菜
8.2.3 肉类
8.2.4 水产类
8.3 人体中的化学元素
8.3.1 常量元素
8.3.2 微量元素
8.3.3 有害元素
8.4 食品中的添加剂
8.4.1 食品添加剂的分类
8.4.2 食品添加剂的作用
8.4.3 食品添加剂的安全使用
8.5 常用药物
8.5.1 解热镇痛药
8.5.2 抗/抑酸药
8.5.3 抗菌素
8.5.4 抗癌药
参考文献

生活中的化学 节选

《生活中的化学》的编写旨在提高读者的化学认知水平，对化学有更通俗的了解，使读者的生活质量更高，视野更开阔，有时更能防患于未然。可以作为大学非化学类专业学生的通识教材，也可以作为帮助高中生认识化学现象、化学本质的一本知识性的课外科普读物。化学在为人类提供食物，提供穿衣住房，提供必要的能源和开发新能源，研制开发新材料，保护人类的生存环境，帮助人类战胜疾病、延年益寿，以及增强国防力量，保障国家安全等方面都起着及其关键的作用。目前全球关注的四大热点问题——环境保护、能源的开发和利用、新材料的研制、生命过程奥秘的探索都与化学密切相关。

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