全国高等林业院校教材 植物生理学(第2版) 内容简介

本书内容包括植物细胞的结构和功能、酶、植物体内主要有机物质的代谢和运输、植物细胞和组织的分化、植物的抗病性和抗虫性等十六章。

全国高等林业院校教材 植物生理学(第2版) 目录

第二版前言
引言
**章　植物细胞的结构和功能
**节　植物细胞的化学成分
　一、碳水化合物
　二、脂类
　三、氨基酸和蛋白质
　四、核酸
第二节　研究细胞结构和功能的方法
　一、细胞化学技术
　二、电子显微镜技术
　三、显微放射自显影技术
　四、细胞内含物的分级分离法
第三节　植物细胞的超微结构和功能
一、细胞的膜系统和内质网
二、细胞核
三、叶绿体
四、线粒体
五、核糖体
六、溶酶体
七、过氧化物体和乙醛酸体
八、高尔基休
九、细胞质
十、液泡
十一、细胞壁
第二章　酶
　**节　酶的性质
一、酶的组成
二、酶的主要辅酶和辅基
三、金属离子和酶活性
　第二节 酶的命名和分类
　 一、习惯命名法
　二、国际系统命名法
　三、酶的分类
第三节　有关热力学的几个基本概念
一、焓
二、嫡
三，自由能
第四节　酶的作用特性和作用机理
　一、酶的催化特性
　二、酶与底物的相互作用
　三、酶的作用机理
第五节　同功酶、变构酶及多酶体系
一、同功酶
二、酶的变构效应和变构酶
三、多酶体系
第六节　影响酶促反应的因子
　一、酶的话性单位
　二、底物浓度的影响
　三、温度
　四、pH值
　五、抑制剂
第三章　植物的呼吸作用
**节　植物呼吸作用的类型及生物化学过程
　一、研究植物代谢的方法
　二、糖酵解
　三、三羧酸循环（柠檬酸或Kreb8循环）
　四，磷酸戊糖途径
　第二节　生物氧化
　一、呼吸作用的电子传递系统
　二、电子传递的其它途径
　三、氧化磷酸化和植物中能量代谢
第三节　呼吸作用的测定方法及指标
　一、测定植物呼吸速率的主要方法
　二、呼吸作用的指标
第四节　影响呼吸作用的因子
　一、植物内部因子的影响
　二、环境条件的影响
第四章　光合作用
　**节　叶绿体的成分及结构
　一、叶绿体的化学组成
　二，叶绿体的超微结构
　第二节　光合作用的光反应
　一、光合作用的两个光系统与电子传递链
　二、光含磷酸化
　……
第五章　脂类化合物的代谢
第六章　水分代谢
第七章　矿质营养　
第八章　植物激素和生长调节物
第九章　植物细胞和组织的分化
第十章　植物的生长
第十一章　休眠的萌发
第十二章　成花生理
第十三章　植物的生殖和衰老
第十四章　植物的逆境生理
第十五章　植物对大气污染的反应
第十六章　植物的抗病性和抗虫性
主要参考文献

自然科学 生物科学 植物学

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