连锁门店开发与设计
连锁门店开发与设计作者:杨叶飞 开 本:16开 书号ISBN:9787111233756 定价:22.0 出版时间:2012-07-01 出版社:机械工业 |
连锁门店开发与设计 本书特色
对于一个连锁体系而言,连锁门店的开发与设计至关重要。门店开发承担着连锁企业扩大规模、提高效益、提升竞争力的重要责任。如何保证连锁企业有序地开发出高质量的门店,就是《连锁门店开发与设计》所要解决的问题。开发一个高质量的门店不仅需要连锁企业进行科学的前期可行性研究,还需要进行正确的选址;不仅需要连锁企业进行科学的内部设计,还需要进行有吸引力的外部设计; 不仅需要连锁企业进行良好的CIS设计,还需要针对新门店设计出有效的开发推广策略。针对上述内容,《连锁门店开发与设计》一一作了回答。在编写的过程中,书中所有章节都紧紧围绕着“ 要做什么?怎么去做?为什么要这么做?” 三个问题来编写,以便读者能够学有所会、学有所用、学有所感。《连锁门店开发与设计》主要针对高职院校的相关专业学生,同样适用于大学本科的相关学生;既可以作为参考读物,也可作为企业培训教材。
连锁门店开发与设计 目录
序 前言 **章 连锁门店开发与设计概述 **节 连锁经营与连锁门店 第二节 连锁门店业态的选择 第三节 连锁经营体系成功基础——样板店 本章小结 关键词 复习思考题 实训项目 案例分析 案例1-1 日本大荣超级市场的店铺开发政策 案例2-2 麦德龙欲改中国批发格局 第二章 连锁门店投资开发可行性分析 **节 门店投资开发可行性研究内容 第二节 门店投资开发可行性环境分析 第三节 门店开发投资构成分析 第四节 门店开发投资经济评价 本章小结 关键词 复习思考题 实训项目 案例分析 案例2-1 关于A住宅区开设日用食品超市可行性研究报告纲要 案例2-2 宏达公司体育用品专卖店投资现金流分析 第三章 连锁门店CIS设计 **节 连锁门店CIS设计概述 第二节 连锁门店理念识别系统(MIS) 第三节 连锁门店行为识别系统(BIS) 第四节 连锁门店视觉识别系统(vIS) 本章小结 关键词 复习思考题 实训项目 案例分析 案例3-1 从可口可乐“变脸”浅谈CIS发展趋势 案例3-2 麦当劳的CIS设计 第四章 连锁门店选址与商圈分析 **节 门店选址遵循的原则与程序 第二节 连锁门店商圈及设定 第三节 连锁门店商圈调查与分析 本章小结 关键词 复习思考题 实训项目 案例分析 案例4-17-11便利店选址策略 案例4-2肯德基的选址策略:我是 这样立足中国的 第五章 连锁门店卖场内部设计 **节 连锁卖场设计概述 第二节 连锁门店卖场通道与服务设施的设计 第三节 连锁门店照明与声音的设计 第四节 连锁门店色彩的设计 第五节 连锁门店其他要素的设计 本章小结 关键词 复习思考题 实训项目 案例分析 案例5-1 仙踪林休闲餐饮店 案例5-2 商品生动化陈列 第六章 连锁门店外部设计 **节 连锁店店面设计的原则与风格 第二节 连锁店名设计 第三节 店标与招牌设计 第四节 门店门脸与橱窗设计 第五节 连锁门店与外部周围环境的设计 本章小结 关键词 复习思考题 实训项目 案例分析 案例6-1 麦当劳店面设计成功分析 案例6-2 “群羊围攻”小肥羊商标 第七章 连锁门店商品陈列设计 **节 连锁门店商品配置策略 第二节 连锁门店商品陈列原则与区域 第三节 连锁门店日杂货陈列技巧 第四节 连锁门店生鲜品陈列技巧 第五节 连锁门店电器陈列技巧 本章小结 关键词 复习思考题 实训项目 案例分析 案例7-1 家乐福为什么叫好又叫座 案例7-2 连邦软件专卖店如何进行商品布局与陈列 第八章 连锁门店的开发推广策略 **节 连锁门店开业前的准备工作 第二节 连锁门店的推广策略设计与实施 第三节 连锁门店的推广绩效评价 本章小结 关键词 复习思考题 实训项目 案例分析 案例8-1 杭州某商业城形象定位及开业策划案 案例8-2 北京华联商厦开业庆典暨开业促销企划案 参考文献
建筑 室内设计/装潢装修 商业、公共空间
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